हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
केक बैटर बनाने के लिए कोको पाउडर, चीनी, उबलता पानी, मक्खन, अंडे, वनीला एक्सट्रेक्ट, सेल्फ-रेज़िंग आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
बैटर को दो बेकिंग ट्रे में बांटें।
180 डिग्री सेल्सियस पर 25 मिनट तक बेक करें जब तक कि एक स्क्यूअर डालने पर साफ न निकले।
डबल क्रीम को चीनी के साथ फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएं।
कुचले हुए ओरियो को धीरे से मिलाएं।
नरम अनसाल्टेड मक्खन को आइसिंग शुगर, वनीला एक्सट्रेक्ट और उबलते पानी के साथ फेंटें जब तक कि यह चिकना न हो जाए।
बटरक्रीम में फूड कलरिंग डालें और समान रूप से रंग आने तक मिलाएं।
केक को ओरियो क्रीम फिलिंग के साथ सैंडविच करें।
तैयार बटरक्रीम से केक को अपनी पसंद के अनुसार सजाएं।
परोसने से पहले रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
स्मूथ बटरक्रीम के लिए सुनिश्चित करें कि मक्खन कमरे के तापमान पर हो।
बेहतर परिणाम के लिए क्रीम फेंटने से पहले मिक्सिंग बाउल और बीटर को ठंडा करें।
क्या मैं डबल क्रीम की जगह सामान्य क्रीम का उपयोग कर सकता हूँ?
डबल क्रीम की सिफारिश की जाती है क्योंकि इसकी उच्च वसा सामग्री मोटी स्थिरता प्राप्त करने में मदद करती है।
मैं कैसे जानूं कि केक तैयार है?
केक के केंद्र में एक स्क्यूअर डालें; अगर यह साफ निकलता है, तो केक तैयार है।
क्या मैं केक पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप केक की परतों को एक दिन पहले बेक कर सकते हैं और अगले दिन असेंबल कर सकते हैं।
मुझे किस प्रकार की फूड कलरिंग का उपयोग करना चाहिए?
जेल फूड कलरिंग की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह बटरक्रीम की स्थिरता को बदले बिना जीवंत रंग देता है।
मुझे केक को कैसे स्टोर करना चाहिए?
केक को फ्रिज में ढककर रखें ताकि यह ताजा रहे।
Come cook with me! Recipes from all over the world 👩🏻🍳🇱🇾📍London
