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बादाम बटर की परत का स्वाद कुछ अलग ही होता है 😩। पता नहीं क्यों, लेकिन मैं ओवरनाइट ओट्स के दौर में जा रही हूँ, भले ही दिन ठंडे हो रहे हैं 🫣। लेकिन सच कहूँ तो, यह एक बेहतरीन नाश्ता है, और मुझे उम्मीद है कि आप इसे ज़रूर आज़माएँगे! ओट्स मलाईदार और चॉकलेटी हैं, जिन्हें स्मूद बादाम बटर और समृद्ध चॉकलेट गनाश टॉपिंग के साथ परतों में लगाया गया है। इसे रातभर फ्रिज...
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ओट्स, कोको पाउडर, चॉकलेट प्रोटीन पाउडर, बादाम का आटा और दही को माइक्रोवेव में लगभग 2 मिनट तक पकाएँ जब तक यह मिलकर मलाईदार न हो जाए।
पके हुए ओट्स को दही के साथ मिलाएँ जब तक यह स्मूद न हो जाए।
ओट्स मिश्रण को एक जार या कटोरे में डालें और ऊपर से समतल करें।
ओट्स के ऊपर दही की एक परत फैलाएँ।
दही की परत के ऊपर बादाम बटर फैलाएँ।
कोको पाउडर, मीठा करने वाला पदार्थ और गर्म पानी को मिलाकर गनाश जैसा टेक्सचर बनाएं।
चॉकलेट गनाश को बादाम बटर की परत के ऊपर डालें।
जार या कटोरे को रातभर फ्रिज में रखें।
सुबह परोसने से पहले कटे हुए बादाम से सजाएँ।
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अपने पसंदीदा चॉकलेट प्रोटीन पाउडर का उपयोग करें ताकि स्वाद व्यक्तिगत हो।
अगर आपको मीठा पसंद है, तो चॉकलेट गनाश में मीठा करने वाले पदार्थ की मात्रा बढ़ा लें।
अधिक कुरकुरेपन के लिए, कटे हुए बादाम को सजाने से पहले हल्का भून लें।
क्या मैं किसी और प्रकार का नट बटर इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप बादाम बटर की जगह पीनट बटर या अपनी पसंद का कोई भी नट बटर इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं प्रोटीन पाउडर छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, लेकिन ओट्स में प्रोटीन की मात्रा कम होगी। आप स्वाद के लिए इसे अतिरिक्त कोको पाउडर से बदल सकते/सकती हैं।
ओवरनाइट ओट्स को कितने समय तक स्टोर कर सकते हैं?
इसे फ्रिज में 2 दिन तक स्टोर कर सकते हैं, लेकिन यह अगले दिन ताज़ा खाने में सबसे अच्छा लगता है।
क्या मैं इसे बिना माइक्रोवेव के बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप ओट्स को स्टोवटॉप पर भी पका सकते/सकती हैं। इसे सामग्री के साथ तब तक गर्म करें जब तक यह मलाईदार न हो जाए।
बादाम के आटे की जगह क्या इस्तेमाल कर सकते हैं?
आप बादाम के आटे की जगह ओट्स का आटा इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं या इसे पूरी तरह से हटा सकते/सकती हैं, जिससे टेक्सचर थोड़ा कम गाढ़ा होगा।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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