हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
क्या आपने कभी अल पास्टर टैकोस को घर पर ट्रॉम्पो के साथ बनाने के बारे में सोचा है? 🍍🔥 यह आपका संकेत है इसे आज़माने का! 🌮✨ इन स्वादों को सीधे अपनी रसोई में लाएं—टैको ट्रक की ज़रूरत नहीं। पारंपरिक अल पास्टर में पोर्क का उपयोग होता है, लेकिन मैंने इसे बदलकर चिकन अल पास्टर बनाया, @masonfit_bodyandfitness की रेसिपी का उपयोग करके। लंबी टैको ट्रक लाइनों को अलविदा कहें और घर पर अल पास्टर का...
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अचीओटे पेस्ट और सूखे मसालों को मिलाएं, फिर संतरे का रस, नींबू का रस और सिरका डालें।
चिकन थाई को एक बड़े बर्तन में रखें, मैरिनेड डालें और कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
अनानास के बेस को तैयार करें, नीचे से 2” काटें और केंद्र में सीखें डालें। इन्हें एक लाइन किए हुए शीट पैन पर रखें।
मैरिनेट किए हुए चिकन को सीखों पर लगाएं, हर टुकड़े की दिशा बदलते हुए समान परतें बनाएं।
चिकन के ढेर के ऊपर 2”-3” का अनानास का टुकड़ा रखें और अतिरिक्त मैरिनेड से ब्रश करें।
350ºF पर 2.5-3 घंटे तक बेक करें या जब तक चिकन 165ºF तक न पहुंच जाए। अंतिम 30-60 मिनट में चिकन पर निकला हुआ फैट ब्रश करें।
वैकल्पिक: कटे हुए अनानास को सीखों पर लगाएं और अंतिम घंटे में बेक करें ताकि अतिरिक्त स्वाद मिले।
चिकन और अनानास को काटें और ऐसे टैको बनाएं जो हर किसी को और मांगने पर मजबूर कर दें!
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
चिकन को कम से कम 3 घंटे के लिए मैरिनेट करें ताकि मसाले पूरी तरह से अंदर तक पहुंच सकें।
पकाने के अंतिम घंटे में चिकन पर निकला हुआ फैट ब्रश करें ताकि नमी और स्वाद बढ़े।
सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए ताजा अनानास का उपयोग करें।
टैको को आसानी से असेंबल करने के लिए चिकन और अनानास को छोटे टुकड़ों में काटें।
क्या मैं चिकन की जगह पोर्क का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, पारंपरिक अल पास्टर में पोर्क का उपयोग होता है, और आप चिकन थाई की जगह पोर्क शोल्डर या पोर्क लोइन का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे चिकन को कितनी देर तक मैरिनेट करना चाहिए?
चिकन को कम से कम 3 घंटे तक मैरिनेट करें, लेकिन अधिकतम स्वाद के लिए इसे रातभर के लिए छोड़ दें।
चिकन अल पास्टर टैकोस के साथ कौन-कौन से टॉपिंग अच्छे लगते हैं?
लोकप्रिय टॉपिंग्स में कटे हुए प्याज, धनिया, नींबू के टुकड़े और सालसा या हॉट सॉस की कुछ बूंदें शामिल हैं।
क्या मैं चिकन को बेक करने की बजाय ग्रिल कर सकता हूँ?
हाँ, आप चिकन को सीखों पर लगाकर मध्यम आंच पर ग्रिल कर सकते हैं, बीच-बीच में पलटते हुए पकाएं।
इन टैकोस के साथ मैं क्या परोस सकता हूँ?
मेक्सिकन राइस, रिफ्राइड बीन्स, या एक ताजा सलाद के साथ परोसें ताकि भोजन पूरा हो जाए।
