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क्या किसी ने नाश्ते में गाजर केक कहा?? हाँ, मैंने कहा। ये गाजर केक मील-प्रेप्ड बेक्ड ओट्स वाकई में अनोखे हैं, और मैंने इन्हें कई लोगों के साथ साझा किया है जिन्होंने इन्हें बहुत पसंद किया! धब्बेदार केले प्राकृतिक मिठास जोड़ते हैं, जबकि कद्दूकस की हुई गाजर हल्की मिट्टी जैसी खुशबू लाती है। दालचीनी और अदरक के गर्म मसाले मलाईदार चॉकलेट गनाचे टॉपिंग के साथ पूरी तरह मेल खाते हैं। इस ओट्स रेसिपी को आज़माएं,...
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ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
एक मिक्सिंग बाउल में केले को मैश करें जब तक वे चिकने न हो जाएं।
मैश किए हुए केले में ओट्स, शाकाहारी वनीला प्रोटीन पाउडर, दालचीनी, पिसा हुआ अदरक, बेकिंग पाउडर, कद्दूकस की हुई गाजर और पानी डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को एक ओवन-सेफ डिश में डालें और समान रूप से फैलाएं।
25-35 मिनट तक बेक करें जब तक यह सुनहरा और बीच में सेट न हो जाए।
एक छोटे बाउल में कोको पाउडर और तरल मिठास मिलाएं।
उबलता हुआ पानी धीरे-धीरे डालें और तब तक चलाएं जब तक गनाचे जैसा टेक्सचर न बन जाए।
बेक्ड ओट्स पर चॉकलेट गनाचे फैलाएं।
स्लाइस में काटें और चाहें तो पीनट बटर डालें।
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क्रीमी टेक्सचर के लिए पानी की जगह अपनी पसंद का कोई दूध इस्तेमाल कर सकते हैं।
अगर आपके पास शाकाहारी वनीला प्रोटीन पाउडर नहीं है, तो आप सामान्य वनीला प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं या इसे छोड़ सकते हैं।
अधिक क्रंच के लिए बेक करने से पहले ऊपर से अतिरिक्त अखरोट छिड़कें।
क्या मैं शाकाहारी प्रोटीन पाउडर की जगह सामान्य प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप सामान्य वनीला प्रोटीन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं।
अखरोट की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप अखरोट की जगह पेकन, बादाम, या इसे पूरी तरह छोड़ सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को बिना प्रोटीन पाउडर के बना सकता हूँ?
हाँ, आप प्रोटीन पाउडर छोड़ सकते हैं, लेकिन टेक्सचर और प्रोटीन की मात्रा थोड़ी अलग होगी।
मुझे कैसे पता चलेगा कि ओट्स बेक हो गए हैं?
ओट्स तब तैयार होंगे जब वे ऊपर से सुनहरे और बीच में सेट हो जाएं।
क्या मैं इस रेसिपी को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप ओट्स को पहले से बेक कर सकते हैं और फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। परोसने से पहले गरम करें।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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