हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
आलू को चिप्स के आकार में काटें, नमक और काली मिर्च डालकर सीज़न करें और तेल छिड़कें। 200°C पर 20 मिनट के लिए एयर-फ्राई करें, बीच-बीच में पलटते रहें जब तक कि वे सुनहरे और क्रिस्पी न हो जाएं।
बीफ कीमा को अंडा, स्मोक्ड पपरिका, लहसुन के ग्रेन्यूल्स, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। 4 समान आकार की गेंदें बनाएं।
बीफ की गेंदों को गर्म पैन में डालें, स्पैचुला से अच्छी तरह दबाएं और हर तरफ कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि वे ब्राउन और पूरी तरह से पक न जाएं।
चिप्स को प्लेट में रखें, चीज़, टूटे हुए बर्गर पैटीज़, कैरामेलाइज़्ड प्याज़, लेट्यूस और बर्गर सॉस के साथ टॉप करें।
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अतिरिक्त स्वाद के लिए, बीफ मिश्रण में वॉर्सेस्टरशायर सॉस की एक बूंद डालें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का मांस उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बीफ कीमा की जगह टर्की या चिकन कीमा का उपयोग कर सकते हैं।
मैं प्याज़ को कैरामेलाइज़ कैसे करूँ?
प्याज़ को स्लाइस करें और थोड़े तेल के साथ पैन में धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि वे नरम और सुनहरे भूरे न हो जाएं।
बर्गर सॉस क्या है?
बर्गर सॉस मेयोनेज़, केचप और मस्टर्ड का मिश्रण है।
