हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
अपने ओवन को 385°F (190°C) पर पहले से गरम करें।
बटरनट स्क्वैश को लंबाई में आधा काटें और बीज निकाल दें।
स्क्वैश के आधे हिस्सों पर ऑलिव ऑयल डालें और इसे सतह पर समान रूप से मलें।
स्क्वैश पर स्मोक्ड पपरिका, ताज़ा थाइम, नमक और काली मिर्च छिड़कें।
स्क्वैश के आधे हिस्सों को बेकिंग शीट पर रखें, कटे हुए हिस्से को ऊपर की ओर रखें।
पहले से गरम ओवन में 1 घंटे तक बेक करें, या जब तक स्क्वैश नरम और कैरामेलाइज़ न हो जाए।
बेक होने के बाद, स्क्वैश पर माइक्स हॉट हनी या साधारण शहद डालें ताकि मिठास का हल्का स्पर्श मिले।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
अतिरिक्त स्वाद के लिए, स्मोक्ड पपरिका के साथ दालचीनी या जायफल का एक चुटकी छिड़क सकते हैं।
अगर आप नरम बनावट पसंद करते हैं, तो बेक करते समय स्क्वैश को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें।
मसाले लगाने से पहले बीज निकालने के लिए चम्मच का उपयोग करें।
क्या मैं किसी और प्रकार के स्क्वैश का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बटरनट स्क्वैश की जगह एकोर्न स्क्वैश या काबोचा स्क्वैश का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय अलग हो सकता है।
माइक्स हॉट हनी की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप साधारण शहद या मिठास के लिए मेपल सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि स्क्वैश बेक हो गया है?
स्क्वैश तब तैयार होता है जब वह नरम और कैरामेलाइज़ हो जाए। आप कांटे से जांच सकते हैं; यह आसानी से अंदर जाना चाहिए।
क्या मैं यह रेसिपी पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप स्क्वैश को पहले से बेक कर सकते हैं और परोसने से पहले ओवन में गरम कर सकते हैं। शहद डालने का काम परोसने से ठीक पहले करें।
क्या यह रेसिपी वेगन के लिए उपयुक्त है?
हाँ, अगर आप साधारण शहद या पौधों पर आधारित शहद विकल्प का उपयोग करते हैं तो यह रेसिपी वेगन-फ्रेंडली है।
