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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
फूलगोभी के टुकड़ों और कद्दू को 180°C पर पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक भूनें जब तक कि वे नरम और हल्के भूरे न हो जाएं।
सब्जियों को ठंडा होने दें और कद्दू को क्यूब्स में काट लें।
सलाद को रॉकेट की परत से शुरू करके, फिर भुनी हुई सब्जियाँ, कटी हुई खजूर, गाजर के टुकड़े और अनार के दाने डालकर तैयार करें।
ड्रेसिंग बनाने के लिए बाल्समिक सिरका को तेल और पसंदीदा मीठे पदार्थ के साथ मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए।
सलाद में ड्रेसिंग डालें, कुछ नमक और काली मिर्च डालें, अच्छी तरह मिलाएं और आनंद लें।
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आप रॉकेट की जगह पालक का उपयोग कर सकते हैं ताकि स्वाद हल्का हो।
नट्स की कुरकुराहट के लिए, सलाद में भुने हुए अखरोट या बादाम डालें।
क्या मैं कद्दू की जगह किसी अन्य प्रकार के स्क्वैश का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बटरनट स्क्वैश या एकोर्न स्क्वैश का विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस सलाद को शाकाहारी कैसे बना सकता हूँ?
सुनिश्चित करें कि आपका मीठा पदार्थ शाकाहारी है, जैसे कि शहद की जगह मेपल सिरप का उपयोग करें।
क्या मैं भुनी हुई सब्जियों को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप सब्जियों को एक दिन पहले भून सकते हैं और उन्हें फ्रिज में रख सकते हैं।
अनार के दानों की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
सूखे क्रैनबेरी या ताजे रसभरी का उपयोग विकल्प के रूप में किया जा सकता है।
सलाद कितने समय तक ताज़ा रहेगा?
सलाद ताज़ा खाने में सबसे अच्छा है लेकिन इसे फ्रिज में 2 दिनों तक रखा जा सकता है।
