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मक्खन को कास्टर शुगर के साथ क्रीमी होने तक फेंटें, फिर अंडे, वनीला एक्सट्रैक्ट, सेल्फ-रेज़िंग आटा और बेकिंग पाउडर मिलाकर केक का घोल तैयार करें।
190 डिग्री पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें, बेक की जांच के लिए एक स्क्यूर का उपयोग करें।
सफेद चॉकलेट को डबल क्रीम के साथ माइक्रोवेव में 30 सेकंड के अंतराल में पिघलाएं।
गनाश को फ्रिज में सेट होने दें, जब तक आपकी इच्छित मोटाई न हो जाए, नियमित रूप से मिलाते रहें।
अनसाल्टेड नरम मक्खन को आइसिंग शुगर और वनीला एक्सट्रैक्ट के साथ मध्यम गति पर 15 मिनट तक फेंटें।
केक को मक्खन क्रीम से ढकें, फिर एक छोर काटकर पलट दें।
अपनी इच्छित थीम से सजाएं और परोसने से पहले कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें।
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केक के पूरी तरह से बेक होने की जांच के लिए एक स्क्यूर का उपयोग करें।
गनाश का अनुपात सफेद चॉकलेट और डबल क्रीम का 3:1 है।
मक्खन क्रीम को चिकनी बनावट के लिए मध्यम गति पर 15 मिनट तक फेंटें।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक तैयार है?
केक की जांच के लिए एक स्क्यूर का उपयोग करें। यदि यह साफ बाहर आता है, तो केक पूरी तरह से बेक हो गया है।
गनाश का अनुपात क्या है?
गनाश में सफेद चॉकलेट और डबल क्रीम का 3:1 अनुपात होता है।
मुझे मक्खन क्रीम को कितनी देर तक फेंटना चाहिए?
मक्खन क्रीम को सर्वोत्तम बनावट के लिए मध्यम गति पर 15 मिनट तक फेंटें।
क्या मैं गनाश के लिए किसी अन्य प्रकार की चॉकलेट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन चॉकलेट के प्रकार के अनुसार अनुपात को समायोजित करने की आवश्यकता हो सकती है।
मुझे केक को कैसे स्टोर करना चाहिए?
स्वादों को मिलाने के लिए परोसने से पहले केक को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें।
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