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स्वस्थ, झटपट और भरपेट
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
सभी सामग्री को ब्लेंडर या मिक्सर में डालें, 1 चम्मच ऑलिव ऑयल अलग रखें, और 2-3 मिनट तक ब्लेंड करें।
एक पैन में मध्यम आंच पर 1 चम्मच ऑलिव ऑयल गरम करें और बैटर को पैन पर डालें। हर तरफ 3 मिनट तक पकाएं जब तक यह अच्छे से पक न जाए। प्लेट में निकाल लें।
सब्जियों को लंबाई में काटें।
उसी पैन में 1 चम्मच ऑलिव ऑयल डालें और सब्जियां डालें। 1-2 मिनट तक भूनें, फिर नमक और काली मिर्च डालें और गैस बंद कर दें।
रैप पर मेयोनेज़ लगाएं और सब्जियां डालें। इसे आधा मोड़ें और बीच से काट लें।
नाश्ते में चाय के साथ या ऐसे ही परोसें और आनंद लें।
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सब्जियों को 1-2 मिनट तक भूनें ताकि उनकी कुरकुराहट बनी रहे।
रैप को ज्यादा न पकाएं ताकि यह जले नहीं।
सब्जियों को लंबाई में काटें, न ज्यादा पतला और न ज्यादा मोटा।
स्वस्थ अरुगुला रैप को घर पर कैसे बनाएं?
स्वस्थ अरुगुला रैप बनाने के लिए 130 ग्राम अरुगुला, 1 अंडा, 2 चम्मच पार्मेज़ान, 2 चम्मच ऑलिव ऑयल, 1 चम्मच गेहूं का आटा लें और नमक व काली मिर्च डालकर ब्लेंड करें। एक पैन में 1 चम्मच ऑलिव ऑयल गरम करें, बैटर डालें और हर तरफ 3 मिनट तक पकाएं। पकने के बाद इसे प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च जैसी भुनी हुई सब्जियों और मेयोनेज़ से भरें, मोड़ें और आनंद लें!
अरुगुला रैप के लिए सामग्री के अच्छे विकल्प क्या हैं?
अगर आप अरुगुला रैप में विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो अंडे की जगह फ्लैक्ससीड मील या चिया सीड मिक्सचर का उपयोग कर सकते हैं। पार्मेज़ान की जगह न्यूट्रिशनल यीस्ट आज़माएं। गेहूं के आटे की जगह ग्लूटेन-फ्री आटा इस्तेमाल करें अगर आप ग्लूटेन से बच रहे हैं।
बचे हुए अरुगुला रैप को बाद में उपयोग के लिए कैसे स्टोर करें?
बचे हुए अरुगुला रैप को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें या एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 2 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। बेहतर परिणाम के लिए, परोसने से पहले इन्हें मध्यम आंच पर पैन में गरम करें।
अरुगुला रैप के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
अरुगुला रैप हल्के सलाद जैसे खीरा और टमाटर का सलाद या टमाटर बेसिल सूप के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। आप इन्हें नाश्ते या स्नैक के लिए चाय के साथ भी खा सकते हैं।
क्या अरुगुला रैप रेसिपी लो-कार्ब डाइट के लिए उपयुक्त है?
अरुगुला रैप रेसिपी में गेहूं का आटा होता है, जो सख्त लो-कार्ब डाइट के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता। हालांकि, आप इसे बादाम के आटे या नारियल के आटे से बदल सकते हैं ताकि लो-कार्ब वर्जन बनाया जा सके और स्वाद का आनंद लिया जा सके।
