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ओवन को 175C पर प्रीहीट करें।
खुबानी को स्लाइस में काटें और कॉर्नस्टार्च, मेपल सिरप और नींबू के रस के साथ मिलाएं। अलग रखें।
ओट आटे को पिघले नारियल तेल और मेपल सिरप के साथ मिलाकर क्रस्ट तैयार करें। अगर आटा बहुत सूखा लगे, तो और नारियल तेल डालें।
आटे को टार्टलेट पैन में समान रूप से दबाएं। कांटे से छेद करें। 5 मिनट के लिए बेक करें।
क्रस्ट को ओवन से निकालें और खुबानी को गोलाकार में सजाएं। बचा हुआ रस बाद के लिए सुरक्षित रखें।
10-15 मिनट के लिए फिर से बेक करें, 10 मिनट बाद चेक करें कि क्रस्ट बहुत भूरा न हो जाए।
टार्टलेट्स को ठंडा करें, बचा हुआ रस डालें, और योगर्ट और बादाम के टुकड़ों के साथ सजाएं। 5 दिनों तक फ्रिज में रखें।
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अगर आटा बहुत सूखा लगे, तो सही स्थिरता पाने के लिए और नारियल तेल डालें।
आप खुबानी की जगह आड़ू का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं ग्लूटेन-फ्री ओट आटा उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप इस रेसिपी के लिए ग्लूटेन-फ्री ओट आटा उपयोग कर सकते हैं।
खुबानी की जगह क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप खुबानी की जगह आड़ू का उपयोग कर सकते हैं।
टार्टलेट्स को कैसे स्टोर करें?
टार्टलेट्स को 5 दिनों तक फ्रिज में रखें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का योगर्ट उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद का कोई भी शाकाहारी योगर्ट उपयोग कर सकते हैं।
अगर मेरे पास टार्टलेट पैन नहीं है तो क्या करें?
आप किसी भी छोटे बेकिंग डिश का विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
