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एक स्वादिष्ट और आसान सेब दालचीनी केक जो ओवन के बिना और बिना मैदा के बनाया गया है। मिठाई प्रेमियों के लिए परफेक्ट!
एक मिक्सिंग बाउल में गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी पाउडर और नमक मिलाएं।
एक अन्य बाउल में गुड़, खाना पकाने का तेल और दूध को अच्छी तरह मिलाएं।
गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और चिकना घोल बनने तक मिलाएं।
सेब को काटें और उन्हें घोल में मिलाएं।
घोल में सिरका डालें और हल्के से मिलाएं।
घोल को एक ग्रीस किए हुए पैन में डालें।
पैन को धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं या जब तक टूथपिक साफ न निकल आए।
सुनिश्चित करें कि सेब समान आकार में कटे हों ताकि वे समान रूप से पकें।
आप गुड़ की जगह ब्राउन शुगर का उपयोग कर सकते हैं।
नीचे का हिस्सा जलने से बचाने के लिए आंच धीमी रखें।
मैं ओवन के बिना सेब दालचीनी केक कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप ओवन के बिना आसानी से सेब दालचीनी केक बना सकते हैं। घोल तैयार करने के बाद, इसे ग्रीस किए हुए पैन में डालें और धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए टूथपिक से जांचें कि यह पूरी तरह पक गया है।
इस सेब दालचीनी केक रेसिपी में गुड़ के लिए कौन-कौन से विकल्प उपयुक्त हैं?
अगर आपके पास गुड़ नहीं है, तो आप इसे ब्राउन शुगर या नारियल शुगर से बदल सकते हैं। ये दोनों विकल्प समान मिठास और स्वाद प्रदान करेंगे।
क्या यह सेब दालचीनी केक रेसिपी शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है?
हाँ, इस सेब दालचीनी केक को शाकाहारी बनाया जा सकता है। दूध की जगह बादाम या सोया दूध जैसे प्लांट-बेस्ड दूध का उपयोग करें और शाकाहारी तेल का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि आप जो गुड़ उपयोग कर रहे हैं वह भी शाकाहारी हो।
बचे हुए सेब दालचीनी केक को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए सेब दालचीनी केक को स्टोर करने के लिए इसे पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इसे कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक या फ्रिज में एक सप्ताह तक स्टोर किया जा सकता है।
सेब दालचीनी केक के साथ क्या परोसें ताकि यह एक संपूर्ण मिठाई अनुभव बने?
एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए, अपने सेब दालचीनी केक को वनीला आइसक्रीम या व्हिप्ड क्रीम के साथ परोसें। कैरामेल सॉस की एक बूंद भी इसके स्वाद को खूबसूरती से बढ़ा सकती है।
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