सेब और दालचीनी का केक बिना ओवन और बिना मैदा

आप बिना ओवन के आसानी से सेब और दालचीनी का केक बना सकते हैं। घोल तैयार करने के बाद इसे एक ग्रीस किए हुए पैन में डालें और धीमी आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए टूथपिक से जांच करें कि केक पूरी तरह पका है।

अगर आपके पास गुड़ नहीं है, तो आप इसे ब्राउन शुगर या नारियल शुगर से बदल सकते हैं। ये दोनों विकल्प समान मिठास और स्वाद प्रदान करेंगे, जो इस केक के लिए उपयुक्त हैं।

हाँ, आप इस रेसिपी को वीगन बना सकते हैं। दूध की जगह बादाम या सोया दूध जैसे प्लांट-बेस्ड दूध का उपयोग करें और वीगन तेल का चयन करें। यह सुनिश्चित करें कि आप जो गुड़ उपयोग कर रहे हैं वह भी वीगन हो।

बचे हुए केक को स्टोर करने के लिए पहले इसे पूरी तरह ठंडा कर लें। फिर इसे प्लास्टिक रैप में लपेटें या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इसे कमरे के तापमान पर 2 दिन तक या फ्रिज में 1 हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।

एक बेहतरीन मिठाई अनुभव के लिए, अपने सेब और दालचीनी के केक को वनीला आइसक्रीम या व्हिप्ड क्रीम के साथ परोसें। कैरामल सॉस की हल्की बूंदाबांदी भी स्वाद को और बढ़ा सकती है।