इस रेसिपी को बनाने में कोई रंग का उपयोग नहीं किया गया है। ताजे संतरे का रस मिलाया गया है, जो केक को स्वाभाविक रूप से चमकदार नारंगी रंग देता है। इसे चाय के साथ परोसें और आनंद लें।
ओवन को 350°F (180°C) पर प्रीहीट करें। 6 इंच के केक पैन को ग्रीस करें।
एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छानकर मिलाएं।
एक अन्य बाउल में चीनी, दही, संतरे का छिलका, संतरे का रस, पिघला हुआ मक्खन और नमक को फेंटकर अच्छी तरह मिलाएं।
सूखी सामग्री को धीरे-धीरे गीली सामग्री में मिलाएं और हल्के से मिलाएं। बैटर को ज्यादा न मिलाएं।
बैटर को तैयार केक पैन में डालें।
35-40 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक डालने पर वह साफ बाहर न आए।
केक को ठंडा होने दें, फिर स्लाइस करें और परोसें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए किशमिश डालें।
बचे हुए केक को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 1 सप्ताह तक स्टोर करें।
सर्विंग का आकार अलग-अलग हो सकता है।
ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक के लिए मैं कौन-कौन से डाइटरी विकल्प अपना सकता/सकती हूँ?
यदि आप ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक के लिए डाइटरी विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो मैदे की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं। डेयरी-फ्री विकल्प के लिए दही की जगह प्लांट-बेस्ड योगर्ट या सेब की प्यूरी का उपयोग करें। कैलोरी कम करने के लिए दानेदार चीनी की जगह नारियल चीनी या स्टीविया जैसे विकल्प का उपयोग करें।
ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक को ताजा रखने के लिए कैसे स्टोर करें?
ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक को स्टोर करने के लिए पहले इसे पूरी तरह ठंडा कर लें। फिर इसे प्लास्टिक रैप या एल्युमिनियम फॉयल में लपेटें। इसे कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 1 सप्ताह तक रखें या 3 महीने तक फ्रीज करें। परोसने से पहले फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करें।
ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक को परोसने के लिए कुछ अच्छे सुझाव क्या हैं?
ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक कई पेय पदार्थों के साथ बेहतरीन लगता है। यह हर्बल चाय, ग्रीन टी, या हल्की ब्लैक टी के साथ परफेक्ट है। अधिक स्वादिष्ट अनुभव के लिए इसे व्हिप्ड क्रीम या वनीला आइसक्रीम के साथ परोसें। ताजे फल, जैसे बेरीज़ या संतरे के स्लाइस, इसके स्वाद को और भी बढ़ा सकते हैं।
ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक बनाने की प्रक्रिया क्या है?
ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक बनाने के लिए, सबसे पहले ओवन को 350°F (180°C) पर प्रीहीट करें और 6 इंच के केक पैन को ग्रीस करें। एक बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छान लें। दूसरे बाउल में चीनी, दही, संतरे का छिलका, संतरे का रस, पिघला हुआ मक्खन और नमक को फेंटें। धीरे-धीरे सूखी सामग्री को गीली सामग्री में मिलाएं और हल्के से मिलाएं। बैटर को तैयार पैन में डालें और 35-40 मिनट तक बेक करें। ठंडा होने दें और फिर स्लाइस करें।
क्या मैं ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक के लिए ताजे संतरे के रस की जगह बोतलबंद रस का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हालांकि आप ऑल नैचुरल ऑरेंज टी केक के लिए बोतलबंद संतरे के रस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ताजे रस का उपयोग करना बेहतर है क्योंकि यह अधिक प्राकृतिक स्वाद और मिठास देता है। बोतलबंद रस में प्रिजर्वेटिव्स या अतिरिक्त चीनी हो सकती है, जो केक के स्वाद को बदल सकती है। यदि आप बोतलबंद रस का उपयोग करते हैं, तो 100% शुद्ध संतरे का रस चुनें जिसमें कोई एडिटिव्स न हों।
I am a food lover and always look for and prefer to make the recipes which are healthy and full of nutrients.
