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Si vous cherchez une gourmandise à la fois nourrissante ET riche en protéines, ce bol de yaourt façon pâte à brownie est le choix parfait. La base crémeuse de yaourt grec est mélangée avec de la poudre de protéines au chocolat et du cacao en poudre pour une saveur riche et chocolatée. Garnie de boules de brownie maison à base de farine d'avoine, de cacao en poudre, de pâte à tartiner au chocolat et de...
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Mélangez la farine d'avoine, la pâte à tartiner au chocolat, le cacao en poudre et le sirop d'érable dans un bol.
Ajoutez le liquide petit à petit jusqu'à obtenir une texture de pâte.
Roulez la pâte en petites boules et mettez-les de côté.
Mélangez le yaourt grec nature, la poudre de protéines au chocolat et le cacao en poudre dans un bol jusqu'à obtenir une texture lisse.
Garnissez la base de yaourt avec les boules de brownie et dégustez.
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Utilisez votre poudre de protéines au chocolat préférée pour personnaliser la saveur de la base de yaourt.
Ajoutez le liquide dans le mélange des boules de brownie progressivement pour éviter qu'il ne devienne trop humide.
Réfrigérez les boules de brownie pour une texture plus ferme si vous le souhaitez.
Puis-je utiliser un autre type de yaourt ?
Oui, vous pouvez utiliser tout type de yaourt, mais le yaourt grec est recommandé pour sa texture épaisse et crémeuse.
Que puis-je utiliser à la place de la farine d'avoine ?
Vous pouvez remplacer la farine d'avoine par de la farine d'amande ou de la farine classique, mais la texture peut légèrement varier.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les boules de brownie et la base de yaourt séparément, puis assembler le bol au moment de servir.
Quel liquide dois-je utiliser pour les boules de brownie ?
Vous pouvez utiliser de l'eau, du lait ou une alternative végétale selon vos préférences.
Puis-je omettre la poudre de protéines ?
Oui, mais la base de yaourt sera moins riche en protéines et légèrement moins chocolatée.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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