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Vous devez absolument essayer ce repas sur plaque. 😋 Facile à préparer et rapide à nettoyer. Votre famille va l'adorer ! ❤️
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Recouvrez une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé, puis versez de l'huile d'olive dessus et étalez l'huile pour couvrir la plaque.
Coupez les pommes de terre en morceaux de la taille d'une bouchée et ajoutez-les sur la plaque.
Coupez la saucisse fumée en morceaux de la taille d'une bouchée et ajoutez-les sur la plaque.
Ajoutez le sachet de fleurettes de brocoli sur la plaque et répartissez les ingrédients uniformément.
Versez de l'huile d'olive sur le dessus et ajoutez 2 c. à soupe d'ail haché.
Assaisonnez avec du sel, du poivre et de l'assaisonnement italien.
Placez la plaque dans un four préchauffé à 200°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Dégustez tel quel ou ajoutez une sauce crémeuse à l'ail en faisant fondre du beurre, en ajoutant de la farine et de l'ail haché, puis en incorporant la crème entière jusqu'à obtenir une texture lisse.
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Veillez à couper les pommes de terre et la saucisse de manière uniforme pour une cuisson homogène.
Vous pouvez remplacer le brocoli surgelé par du brocoli frais si vous préférez, mais ajustez le temps de cuisson en conséquence.
Pour plus de saveur, ajoutez du parmesan supplémentaire sur le dessus avant de servir.
Puis-je utiliser un autre type de saucisse ?
Oui, vous pouvez remplacer la saucisse de bœuf fumée par d'autres types de saucisses, comme la saucisse de dinde ou de poulet, selon vos préférences.
Puis-je utiliser du brocoli frais à la place du surgelé ?
Oui, le brocoli frais peut être utilisé. Assurez-vous simplement de le couper en fleurettes et d'ajuster légèrement le temps de cuisson.
Comment savoir si les pommes de terre sont cuites ?
Les pommes de terre sont cuites lorsqu'elles sont tendres à la fourchette et dorées sur les bords.
Puis-je rendre cette recette sans produits laitiers ?
Pour une version sans produits laitiers, omettez le parmesan et utilisez une alternative sans produits laitiers pour la sauce crémeuse à l'ail optionnelle.
Que puis-je servir avec ce repas sur plaque ?
Ce plat se marie bien avec une salade verte fraîche ou du pain croustillant pour un repas complet.
Hi, I’m Jordann! I’m a home cook and content creator passionate about making comforting, flavor-packed meals feel simple and doable. From slow-cooked favorites to indulgent baked goods, I love sharing recipes that bring people together and make everyday cooking feel special. You’ll usually find me in the kitchen testing, tweaking, and filming recipes that are as fun to make as they are to eat—because good food doesn’t have to be complicated to be incredible.
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