Spirales de raviolis aux crevettes à l'air fryer

Pour préparer les spirales de raviolis aux crevettes à l'air fryer, commencez par hacher les crevettes, l'ail et le gingembre. Mélangez-les avec les oignons nouveaux, la fécule de maïs, la sauce soja, l'huile de sésame et le poivre blanc dans un bol. Réservez. Ensuite, humidifiez la feuille de riz et déposez-y la farce, en la roulant en spirale. Placez les raviolis dans l'air fryer à 200°C pendant 10-15 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Servez avec une sauce bang bang simple à base de mayonnaise et de sauce chili douce.

Oui, les spirales de raviolis aux crevettes à l'air fryer peuvent être adaptées pour un régime sans gluten en utilisant de la sauce soja sans gluten ou du tamari à la place de la sauce soja classique. Assurez-vous également que la feuille de riz utilisée est sans gluten, ce qui est le cas de la plupart des marques.

Si vous cherchez une alternative aux crevettes dans les spirales de raviolis, vous pouvez utiliser du poulet haché, de la dinde ou même du tofu pour une option végétarienne. Veillez simplement à ajuster le temps de cuisson en fonction de la protéine choisie.

Pour conserver les spirales de raviolis restantes, laissez-les refroidir complètement, puis placez-les dans un récipient hermétique. Elles peuvent être réfrigérées jusqu'à 3 jours. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler avant cuisson, en veillant à les séparer avec du papier sulfurisé pour éviter qu'elles ne collent.

Les spirales de raviolis aux crevettes se marient très bien avec une variété d'accompagnements. Pensez à une salade asiatique fraîche, des légumes vapeur ou un plat léger de nouilles. Vous pouvez également ajouter des légumes marinés pour un contraste acidulé.