Los mangos son realmente la fruta favorita de todos, y estoy segura de que todos esperan con ansias la temporada de mangos cada año. Esta receta de pastel utiliza ingredientes simples y se prepara sin horno, leche condensada ni huevos. Es un pastel de mango fácil, húmedo, ligero y suave, sin huevo. Puedes usar esta receta como base para hacer tu propio pastel en capas, relleno de mango y decorado con tu glaseado favorito. También...
Mezcla todos los ingredientes para preparar la masa del pastel.
Vierte la masa del pastel en un sartén precalentado, cúbrelo y cocina a fuego medio durante 50 a 55 minutos.
Una vez que el pastel esté cocido, déjalo enfriar completamente.
Saca el pastel del molde y sirve.
Puedes usar esta receta como base para hacer un pastel en capas con relleno de mango y tu glaseado favorito.
Como variación, puedes hornear este pastel en un horno como se menciona en el video.
¿Puedo usar un horno para hornear este pastel?
Sí, puedes hornear este pastel en un horno como se menciona en el video.
¿Puedo usar mangos enlatados en lugar de mangos frescos?
Se recomienda usar mangos frescos para obtener el mejor sabor, pero puedes usar mangos enlatados si no tienes frescos disponibles.
¿Puedo sustituir el yogur por otro tipo de yogur?
Sí, puedes usar yogur natural como sustituto del yogur en esta receta.
¿Es esta receta apta para veganos?
No, esta receta contiene yogur y leche, que son productos lácteos. Puedes intentar sustituirlos por alternativas vegetales para una versión vegana.
¿Cómo puedo almacenar el pastel?
Guarda el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días o en el refrigerador por hasta una semana.
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