Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Transforma unos simples rollos de coney en un manjar decadente con un recubrimiento de natilla infusionada con canela. Los rollos se fríen hasta alcanzar una perfección dorada, ofreciendo un exterior crujiente y un interior suave y cremoso. Sirve con tus toppings favoritos como frutas frescas, jarabe de arce o una bola de helado de vainilla para una experiencia rica e indulgente.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Añade huevos, sal, pimienta, leche, esencia de vainilla, azúcar y canela en polvo en un bol.
Mezcla todo bien con una batidora de mano hasta obtener una mezcla homogénea.
Calienta una sartén a fuego medio y añade mantequilla hasta que se derrita y burbujee.
Corta los rollos de coney por la mitad.
Sumerge cada mitad de rollo en la mezcla de natilla, asegurándote de que queden bien cubiertos.
Fríe los rollos cubiertos en la sartén durante 2–3 minutos hasta que estén dorados y ligeramente crujientes.
Sirve los rollos con jarabe dorado, fresas frescas o arándanos, y un ligero espolvoreo de azúcar glas.
Añade una bola de helado de vainilla para un sabor más rico y decadente.
¿Quieres guardar esta receta para después? ¡Te la enviamos por correo!
Usa rollos de coney un poco duros para que absorban mejor la mezcla de natilla.
Experimenta con diferentes toppings según tu gusto, como Nutella o crema de Biscoff.
Asegúrate de que la sartén esté caliente pero no humeante para evitar que los rollos se quemen.
¿Puedo usar pan normal en lugar de rollos de coney?
Sí, puedes sustituir los rollos de coney por rebanadas de pan normal, pero la textura puede variar ligeramente.
¿Cómo evito que los rollos queden empapados?
Asegúrate de que la sartén esté caliente y fríe los rollos inmediatamente después de sumergirlos en la mezcla de natilla.
¿Puedo hacer esta receta sin lácteos?
Sí, sustituye la leche por una alternativa vegetal como leche de almendra o avena, y usa mantequilla sin lácteos.
¿Qué otras especias puedo añadir a la mezcla de natilla?
Puedes añadir nuez moscada o cardamomo para un sabor adicional.
¿Cuánto tiempo puedo guardar las sobras?
Estos rollos son mejores recién hechos, pero puedes guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 día y recalentarlos en una sartén.
