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¿Brownie para el desayuno? Estas avenas estilo brownie de chocolate y mantequilla de maní son simplemente perfectas. ¿Te imaginas la masa de un pastel de Reese’s? Definitivamente es algo que querrás desayunar. La avena cremosa combinada con rico cacao, yogur griego lleno de proteínas y un remolino de mantequilla de maní hacen de este desayuno un placer por el que vale la pena levantarse. Cubierto con una capa de chocolate oscuro y más mantequilla de...
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Mezcla la harina de avena, el cacao en polvo, la proteína vegana de chocolate en polvo, el yogur griego, las semillas de chía y la leche en un bol.
Coloca la mezcla en el refrigerador durante 2-4 horas para que se asiente.
Añade una cucharada de mantequilla de maní sobre la avena.
Derrite el chocolate oscuro y rocíalo por encima para formar una capa.
Haz un remolino con más mantequilla de maní sobre la capa de chocolate.
Vuelve a colocar en el refrigerador hasta que el chocolate se endurezca o déjalo toda la noche.
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Usa chocolate oscuro sin azúcar para una opción más baja en calorías.
Prepara la avena la noche anterior para un desayuno rápido y listo para llevar.
Si no tienes harina de avena, muele avena en hojuelas hasta obtener un polvo fino como sustituto.
¿Puedo usar proteína en polvo regular en lugar de vegana?
Sí, puedes sustituirla por proteína en polvo regular si lo prefieres.
¿Qué puedo usar en lugar de yogur griego?
Puedes usar cualquier yogur espeso o una alternativa sin lácteos.
¿Puedo hacer esto sin semillas de chía?
Sí, pero las semillas de chía ayudan a espesar la avena y aportan nutrientes adicionales.
¿Cuánto tiempo puedo almacenar estas avenas?
Puedes guardarlas en el refrigerador hasta por 2 días.
¿Puedo usar agua en lugar de leche?
Sí, el agua funciona como sustituto, pero la leche aporta cremosidad.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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