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Soy un gran amante del cheesecake. Nunca podrán hacer que lo odie. Preparé estos cuadrados de cheesecake fáciles, rápidos y a prueba de errores. Este postre sin hornear combina una base de galletas mantecosas con un relleno cremoso y delicioso, coronado con Cadbury Caramilk. Perfectos para cualquier ocasión, estos cuadrados seguramente satisfarán tu antojo de dulce.
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Forra un molde cuadrado de 20 cm con papel de hornear. Tritura las galletas saladas Lu Tuc hasta obtener migas finas y mezcla con la mantequilla derretida hasta que estén bien integradas.
Usa una cuchara para presionar la mezcla de galletas uniformemente en el molde preparado para formar la base. Refrigera mientras preparas el relleno.
En un bol grande, bate el queso crema y el azúcar hasta que estén suaves y cremosos, luego añade la nata y bate hasta que estén bien integrados.
Añade las tabletas de Cadbury Caramilk picadas y mezcla suavemente hasta que estén distribuidas uniformemente.
Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta refrigerada y extiende uniformemente. Espolvorea las tabletas de Caramilk picadas sobre el relleno. Cubre el molde con film plástico y refrigera toda la noche para que cuaje.
Una vez cuajado, corta en 9 cuadrados y disfruta.
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Asegúrate de que el queso crema esté a temperatura ambiente para un relleno más suave.
Refrigera la base mientras preparas el relleno para que se asiente mejor.
Usa un cuchillo afilado para cortar los cuadrados y obtener bordes más limpios.
¿Puedo usar otro tipo de galleta para la base?
Sí, puedes usar cualquier tipo de galleta salada o galletas tipo Graham como alternativa.
¿Cuánto tiempo debo refrigerar los cuadrados de cheesecake?
Refrigera toda la noche para asegurarte de que cuajen correctamente.
¿Puedo usar otro tipo de chocolate para la cobertura?
Sí, puedes sustituirlo por tu chocolate favorito, pero puede alterar el sabor.
¿Es necesario usar queso crema entero?
El queso crema entero proporciona la mejor textura y sabor, pero puedes usar una versión baja en grasa si lo prefieres.
¿Cómo debo almacenar los cuadrados de cheesecake sobrantes?
Guárdalos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
