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Tienes que probar esta comida en bandeja. 😋 Es fácil de preparar y la limpieza es rápida. ¡A tu familia le encantará! ❤️
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Forra una bandeja grande con papel pergamino, luego rocía aceite de oliva encima y extiéndelo para cubrir la bandeja.
Corta las papas en trozos pequeños y agrégalas a la bandeja.
Corta la salchicha ahumada en trozos pequeños y agrégala a la bandeja.
Añade la bolsa de floretes de brócoli a la bandeja y distribuye los ingredientes de manera uniforme.
Rocía aceite de oliva encima y agrega 2 cda de ajo picado.
Sazona con sal, pimienta y condimento italiano.
Coloca la bandeja en un horno a 400°F durante 45 minutos o hasta que las papas estén listas.
Sirve tal cual o acompaña con salsa cremosa de ajo hecha derritiendo mantequilla, añadiendo harina y ajo picado, y luego incorporando crema espesa hasta obtener una mezcla homogénea.
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Asegúrate de cortar las papas y la salchicha de manera uniforme para que se cocinen de forma pareja.
Puedes sustituir el brócoli congelado por fresco si lo prefieres, pero ajusta el tiempo de cocción.
Para más sabor, espolvorea queso parmesano adicional antes de servir.
¿Puedo usar otro tipo de salchicha?
Sí, puedes sustituir la salchicha ahumada de res por otros tipos de salchicha, como de pavo o pollo, según tu preferencia.
¿Puedo usar brócoli fresco en lugar de congelado?
Sí, puedes usar brócoli fresco. Solo asegúrate de cortarlo en floretes y ajustar ligeramente el tiempo de cocción.
¿Cómo sé cuándo están listas las papas?
Las papas están listas cuando están tiernas al pincharlas con un tenedor y doradas en los bordes.
¿Puedo hacer esta receta sin lácteos?
Para hacerla sin lácteos, omite el queso parmesano y utiliza una alternativa sin lácteos para la salsa cremosa de ajo opcional.
¿Con qué puedo acompañar esta comida en bandeja?
Este plato combina bien con una ensalada verde fresca o pan crujiente para una comida completa.
Hi, I’m Jordann! I’m a home cook and content creator passionate about making comforting, flavor-packed meals feel simple and doable. From slow-cooked favorites to indulgent baked goods, I love sharing recipes that bring people together and make everyday cooking feel special. You’ll usually find me in the kitchen testing, tweaking, and filming recipes that are as fun to make as they are to eat—because good food doesn’t have to be complicated to be incredible.
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