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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
गेहूं के आटे और केले से बना एक स्वादिष्ट केक, जिसे प्रेशर कुकर में बेक किया गया है।
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एक कटोरे में पके हुए केले को मसलकर चिकना कर लें।
एक अलग कटोरे में गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।
एक और कटोरे में मसले हुए केले, चीनी, दूध और वनीला एसेंस को मिलाएं।
सूखी सामग्री को धीरे-धीरे गीली सामग्री में मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
घी लगे हुए केक टिन में बैटर डालें, जो प्रेशर कुकर के अंदर फिट हो सके।
प्रेशर कुकर में पानी डालें और उसके अंदर केक टिन रखें।
ढक्कन बंद करें और मध्यम आंच पर लगभग 30 मिनट तक पकाएं।
केक के पकने की जांच करने के लिए टूथपिक डालें; अगर यह साफ बाहर आए तो केक तैयार है।
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यह सुनिश्चित करें कि प्रेशर कुकर में भाप बनाने के लिए पर्याप्त पानी हो।
अतिरिक्त स्वाद के लिए बैटर में नट्स या चॉकलेट चिप्स डाल सकते हैं।
क्या मैं गेहूं के आटे की जगह मैदा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप मैदा इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि केक तैयार है?
केक के बीच में टूथपिक डालें; अगर यह साफ बाहर आए तो केक तैयार है।
क्या मैं इस केक को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, दूध की जगह प्लांट-बेस्ड दूध का इस्तेमाल करें और अंडे हटा दें।
मैं इस केक के साथ क्या परोस सकता/सकती हूँ?
यह केक व्हिप्ड क्रीम या आइसक्रीम के साथ अच्छा लगता है।
बचा हुआ केक कैसे स्टोर करें?
केक को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।

