सब्ज़ियों का सूप

हाँ, अगर ताज़ी सब्ज़ियां उपलब्ध न हों तो फ्रोजन सब्ज़ियों का उपयोग किया जा सकता है। पकाने से पहले उन्हें पिघला लें।

आप सूप का एक हिस्सा ब्लेंड कर सकते हैं या थोड़ा कॉर्नस्टार्च पानी में मिलाकर डाल सकते हैं।

बिल्कुल! आप चाहें तो पपरिका जैसे मसाले या थाइम जैसे हर्ब्स डाल सकते हैं।

हाँ, यह सूप वीगन है क्योंकि इसमें सब्ज़ियों का स्टॉक उपयोग होता है और कोई भी पशु उत्पाद नहीं है।

आप सूप को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।