तिरंगा पातोली

हल्दी और केले के पत्तों का उपयोग उनकी खुशबू और स्वाद के लिए पारंपरिक रूप से किया जाता है, लेकिन आप अन्य बड़े, खाद्य-सुरक्षित पत्तों के साथ प्रयोग कर सकते हैं।

हां, आप बैटर को कुछ घंटे पहले तैयार कर सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं। उपयोग से पहले इसे कमरे के तापमान पर लाएं क्योंकि बैटर गाढ़ा हो सकता है, इसे थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर समायोजित करें।

आप गुड़ के स्थान पर ब्राउन शुगर या नारियल शुगर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है।

बैटर सख्त और पका हुआ दिखाई देगा, और पत्ते को छीलने पर वह आसानी से अलग हो जाएगा।

हां, यदि आप प्राकृतिक रूप पसंद करते हैं तो फूड कलर छोड़ सकते हैं, लेकिन तिरंगे का प्रभाव नहीं दिखेगा।