नारियल के दूध और कॉर्न क्रीम से बनी एक मलाईदार और मीठी कॉर्न पुडिंग।
ग्रुप A की सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
ग्रुप B की सामग्री को मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
सभी सामग्री को एक साथ पकाएं जब तक यह उबलने न लगे।
गैस बंद करें और मिश्रण को पुडिंग के सांचों में डालें।
इसे ठंडा होने दें और फिर फ्रिज में ठंडा करें।
पकाने से पहले सुनिश्चित करें कि मिश्रण अच्छी तरह से मिला हुआ है ताकि गांठ न बने।
स्मूद टेक्सचर के लिए मिश्रण को सांचों में डालने से पहले छान लें।
नारियल के दूध के साथ स्वीट कॉर्न पुडिंग कैसे बनाएं?
स्वीट कॉर्न पुडिंग बनाने के लिए जेलाटिन पाउडर, गुलाब जेली पाउडर, चीनी और नारियल का दूध मिलाएं। फिर कस्टर्ड पाउडर, कॉर्न क्रीम, साबुत मकई और नमक डालें। मिश्रण को उबालें, सांचों में डालें और फ्रिज में ठंडा होने तक रखें।
क्या स्वीट कॉर्न पुडिंग शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है?
यह स्वीट कॉर्न पुडिंग रेसिपी जेलाटिन का उपयोग करती है, जो शाकाहारी नहीं है। हालांकि, आप जेलाटिन की जगह अगर-अगर या किसी प्लांट-बेस्ड गाढ़ा करने वाले पदार्थ का उपयोग कर सकते हैं। साथ ही, यह सुनिश्चित करें कि उपयोग किया गया नारियल का दूध किसी भी पशु-आधारित सामग्री से मुक्त हो।
स्वीट कॉर्न पुडिंग में नारियल के दूध के विकल्प के रूप में क्या उपयोग कर सकते हैं?
यदि आपके पास नारियल का दूध नहीं है, तो आप इसे बादाम का दूध, सोया दूध या किसी अन्य नॉन-डेयरी दूध से बदल सकते हैं। ध्यान रखें कि इससे स्वाद थोड़ा बदल सकता है, लेकिन पुडिंग फिर भी स्वादिष्ट बनेगी।
बची हुई स्वीट कॉर्न पुडिंग को कैसे स्टोर करें?
बची हुई स्वीट कॉर्न पुडिंग को प्लास्टिक रैप से अच्छी तरह ढककर या एयरटाइट कंटेनर में डालकर स्टोर करें। इसे फ्रिज में 3-4 दिनों तक रखा जा सकता है। इसे फ्रिज में रखने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें ताकि इसकी बनावट बनी रहे।
स्वीट कॉर्न पुडिंग के साथ क्या परोस सकते हैं?
स्वीट कॉर्न पुडिंग ताजे फलों जैसे बेरीज़ या आम के साथ, व्हिप्ड क्रीम की एक परत या वनीला आइसक्रीम के साथ बहुत अच्छी लगती है। एक नमकीन कंट्रास्ट के लिए, इसे ग्रिल्ड मीट्स या ताजी सलाद के साथ परोसने पर विचार करें।
