मिठा ब्राउन बटर सेज और नाशपाती बुर्राटा

सही बनावट और स्वाद पाने के लिए, नाशपाती को पतले स्लाइस में काटें और ब्राउन बटर और सेज के साथ कड़ाही में पकाएं। यह विधि नाशपाती को कैरामेलाइज़ करती है, उनकी मिठास को बढ़ाती है और सेज के नमकीन स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट संतुलन बनाती है।

हाँ! यह रेसिपी स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-फ्री है क्योंकि इसमें मुख्य रूप से फल, मेवे और चीज़ का उपयोग होता है। बस सुनिश्चित करें कि आप इसके साथ जो भी ब्रेड परोसें, वह ग्लूटेन-फ्री हो।

यदि आपको बुर्राटा चीज़ नहीं मिलती है, तो आप इसे ताज़े मोज़ेरेला या रिकोटा चीज़ से बदल सकते हैं। दोनों विकल्प क्रीमी बनावट देंगे, लेकिन बुर्राटा का अनोखा स्वाद और समृद्धि अलग होती है।

बचे हुए हिस्से को स्टोर करने के लिए, नाशपाती और सेज के मिश्रण को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रिज में 2 दिनों तक रखें। हालांकि, बुर्राटा को अलग रखें और परोसते समय ताज़ा जोड़ें ताकि उसकी क्रीमी बनावट बनी रहे।

यह डिश क्रस्टी ब्रेड, हल्की सलाद, या यहां तक कि चारक्यूटरी बोर्ड के साथ शानदार लगती है। इसके मीठे और नमकीन स्वाद भुने हुए मांस या एक गिलास सफेद वाइन के साथ अच्छी तरह मेल खाते हैं, जिससे यह किसी भी शरद ऋतु के आयोजन के लिए एक बहुमुखी विकल्प बनता है।