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स्टिकी मैंगो राइस से प्रेरित, यह योगर्ट बाउल मलाईदार नारियल चिया पुडिंग, ताजा आम, बादाम मक्खन और घर का बना ग्रेनोला का संयोजन है, जो एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाता है। नारियल चिया पुडिंग एक रसीले बनावट में सेट होती है, जबकि ग्रेनोला पिस्ता और काजू के साथ सुनहरा क्रंच जोड़ता है। हर चम्मच मलाईदार, फल और नटी स्वाद का संतुलन है।
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डिब्बाबंद नारियल क्रीम, शहद और चिया बीज को एक कटोरे में मिलाएं और इसे गाढ़ा होने तक सेट होने दें, लगभग 10 मिनट।
ग्लूटेन-फ्री ओट्स, पिस्ता, काजू, शहद और जैतून का तेल को मध्यम आंच पर एक पैन में सुनहरा और सुगंधित होने तक भूनें, लगभग 5–7 मिनट।
एक कटोरे में दही डालें।
ऊपर से कटे हुए आम, नारियल चिया पुडिंग, घर का बना ग्रेनोला और बादाम मक्खन डालें।
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अधिक क्रंच के लिए, ग्रेनोला को पूरी तरह ठंडा होने दें।
सबसे अच्छी मिठास और स्वाद के लिए पका हुआ आम इस्तेमाल करें।
आप बादाम मक्खन की जगह पीनट बटर या अपनी पसंद का कोई भी नट बटर इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या मैं ग्लूटेन-फ्री ओट्स की जगह सामान्य ओट्स का उपयोग कर सकता हूं?
हां, अगर आपको रेसिपी को ग्लूटेन-फ्री बनाने की जरूरत नहीं है, तो आप सामान्य ओट्स का उपयोग कर सकते हैं।
चिया पुडिंग को सेट होने में कितना समय लगता है?
इसे गाढ़ा होने में आमतौर पर लगभग 10 मिनट लगते हैं, लेकिन आप इसे अधिक समय तक छोड़ सकते हैं अगर आपको सख्त बनावट चाहिए।
क्या मैं ग्रेनोला पहले से बना सकता हूं?
हां, ग्रेनोला को पहले से बनाकर एक एयरटाइट कंटेनर में एक हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।
किस प्रकार का आम सबसे अच्छा होता है?
पके और मीठे आम जैसे अटौल्फो या केंट इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छे हैं।
क्या मैं नारियल क्रीम की जगह नारियल दूध का उपयोग कर सकता हूं?
नारियल दूध का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन पुडिंग की बनावट नारियल क्रीम की तुलना में पतली हो सकती है।
