आसान क्रॉकपॉट पोर्क रिब्स जो नरम, चिपचिपे-मीठे और स्वाद से भरपूर बनते हैं... ऐसा आरामदायक खाना जिसे आप बार-बार बनाना चाहेंगे। इस आसान स्लो कुकर पोर्क रिब्स रेसिपी को एक आरामदायक, कम मेहनत वाले डिनर के लिए सेव करें। व्यस्त सप्ताह की रातों, गेम डे, या जब भी आपको बिना मेहनत वाला आरामदायक खाना चाहिए।
पोर्क रिब्स को सभी तरफ से नमक, लहसुन पाउडर, स्मोक्ड पपरिका और काली मिर्च के साथ मसाला लगाएं।
स्लो कुकर के नीचे कटा हुआ प्याज डालें।
प्याज के ऊपर रिब्स को एक समान परत में रखें। लहसुन डालें।
बारबेक्यू सॉस, ब्राउन शुगर (या शहद), एप्पल साइडर विनेगर और ब्रॉथ को एक साथ फेंटें। सॉस को रिब्स पर समान रूप से डालें।
ढककर LOW पर 7–8 घंटे तक पकाएं, जब तक कि रिब्स नरम न हो जाएं।
अधिक कैरामेलाइजेशन के लिए, स्लो कुकिंग के बाद रिब्स को ओवन में कुछ मिनट के लिए ब्रॉयल करें।
ब्राउन शुगर की जगह शहद का उपयोग करें, अगर आप थोड़ी अलग मिठास चाहते हैं।
स्मोक्ड पपरिका का उपयोग करें, अगर आप गहरा, स्मोकी स्वाद चाहते हैं।
क्या मैं कंट्री-स्टाइल पोर्क रिब्स की जगह बेबी बैक रिब्स का उपयोग कर सकता हूं?
हां, आप बेबी बैक रिब्स का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पकाने का समय थोड़ा अलग हो सकता है। 6–7 घंटे के बाद नरम होने की जांच करें।
क्या मैं इसे LOW की जगह HIGH पर पका सकता हूं?
हां, आप HIGH पर 4–5 घंटे तक पका सकते हैं, लेकिन LOW पर पकाने से रिब्स अधिक नरम बनते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को पहले से बना सकता हूं?
हां, आप इसे पहले से बना सकते हैं और फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। परोसने से पहले हल्के से गरम करें।
मैं इन रिब्स के साथ क्या परोस सकता हूं?
ये रिब्स मैश किए हुए आलू, कोलस्लॉ, कॉर्नब्रेड या रोस्टेड सब्जियों के साथ अच्छे लगते हैं।
क्या मैं बचे हुए रिब्स को फ्रीज कर सकता हूं?
हां, आप पके हुए रिब्स को एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले डीफ्रॉस्ट करें और गरम करें।
I’ve got your dinner plans! 🍋healthy(ish), simple recipes for every home cook
