हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक ताज़गी भरी सीफूड कॉकटेल जो समुद्री भोजन की ताजगी को चटपटे स्वादों के साथ मिलाती है, गर्मियों की महफिलों या हल्के ऐपेटाइज़र के लिए एकदम सही।
एक बड़े बर्तन में उबलते हुए नमकीन पानी में झींगे और लैंगोस्टीन को 5 से 7 मिनट तक पकाएं, जब तक वे गुलाबी न हो जाएं और पूरी तरह पक न जाएं।
झींगों को छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
सलाद पत्तागोभी को बारीक जूलियन स्ट्रिप्स में काटें।
चेरी टमाटर को आधा काटें (ताजगी और रंग के लिए वैकल्पिक)।
4 सर्विंग ग्लास या कप लें।
नीचे की परत में कटी हुई सलाद पत्तागोभी डालें।
ऊपर से कटे हुए झींगे डालें।
पिंक सॉस या मेयोनेज़ की एक अच्छी मात्रा डालें।
प्रत्येक ग्लास के ऊपर एक पूरा लैंगोस्टीन रखें।
नींबू का एक स्लाइस और चेरी टमाटर (यदि उपयोग कर रहे हों) से सजाएं।
ठंडा परोसें, एक हल्के और क्लासी ऐपेटाइज़र के रूप में!
स्वाद को बढ़ाने के लिए, इसे एक दिन पहले तैयार करें और रातभर फ्रिज में रखें।
यदि आप इसे अधिक मसालेदार पसंद करते हैं, तो अधिक जलापेनो या कुछ बूंदें हॉट सॉस डालें।
क्या मैं सीफूड कॉकटेल पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, इसे एक दिन पहले तैयार करना और रातभर फ्रिज में रखना स्वाद को बढ़ा सकता है।
नींबू के रस के बजाय मैं क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
आप नींबू के रस को नींबू के रस से बदल सकते हैं, जो थोड़ा अलग खट्टापन देगा।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें और 1-2 दिनों के भीतर ताजगी के लिए उपयोग करें।
क्या मैं अन्य प्रकार के सीफूड जोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप स्कैलप्स या मछली जैसे अन्य सीफूड को बदल सकते हैं या जोड़ सकते हैं।
मैं कॉकटेल को अधिक मसालेदार कैसे बना सकता/सकती हूँ?
मसाले का स्तर बढ़ाने के लिए अधिक जलापेनो या कुछ बूंदें हॉट सॉस डालें।
