Can I use desiccated coconut instead of fresh grated coconut?

Yes, you can use desiccated coconut, but fresh grated coconut gives a better flavor and texture.

How long can I store rava laddu?

Rava laddu can be stored in an airtight container at room temperature for up to 5-7 days.

Can I skip the cashews and raisins?

Yes, you can skip them, but they add a nice crunch and sweetness to the laddus.

What can I use instead of hot milk for binding?

You can use warm water or condensed milk as an alternative to hot milk for binding.

Can I make this recipe vegan?

Yes, you can make it vegan by replacing ghee with coconut oil and using a plant-based milk for binding.

chefadora

रवा लड्डू / सूजी लड्डू | Chefadora

AI ने अंग्रेज़ी से ट्रांसलेट किया है (पूरी तरह एक्यूरेट नहीं हो सकता)।

ओरिजिनल देखें·

रवा लड्डू / सूजी लड्डू

Name: Rava Laddu / Sooji Laddu
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 cup Rava / Sooji; 0.5 cup Sugar; 2 tbsp Water; 0.5 cup Grated coconut; 1 tbsp Ghee; Cashew nuts and raisins; 2 tbsp Hot milk; 0.5 tsp Cardamom powder

Gayatri (@rene121)

तमिल भारतीय दक्षिण एशियाई नाश्ता मिठाई शाकाहारी ग्लूटेन-फ्री

रवा लड्डू, जिसे सूजी लड्डू भी कहा जाता है, एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो मुख्य रूप से सूजी (रवा), चीनी और घी से बनाई जाती है। यह मिठाई अक्सर त्योहारों और खास मौकों पर बनाई जाती है और अपने समृद्ध, सुगंधित स्वाद और मुंह में पिघलने वाले टेक्सचर के लिए जानी जाती है। सूजी को घी में हल्का भूनकर सुगंधित किया जाता है, फिर इसमें चीनी, इलायची पाउडर और कद्दूकस किया हुआ नारियल या...

तैयारी का समय

10मिनट

पकाने का समय

20मिनट

कुल समय

30मिनट

सामग्री

8 सर्विंग्स

(1 सर्विंग = 1 laddu)

रवा / सूजी
1कप
चीनी
1/2कप
पानी
2टेबलस्पून
कद्दूकस किया हुआ नारियल
1/2कप
घी
1टेबलस्पून
काजू और किशमिश
गर्म दूध
2टेबलस्पून
इलायची पाउडर
1/2टीस्पून

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