फिली चीज़स्टेक सैंडविच

रिबआई इसकी कोमलता और स्वाद के लिए अनुशंसित है, लेकिन आप आवश्यकता होने पर सिरलोइन जैसे अन्य कट्स का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, पतले कट्स वही प्रामाणिक स्वाद नहीं देंगे।

प्रोवोलोन चीज़ और चीज़ व्हिज़ पारंपरिक विकल्प हैं। प्रोवोलोन हल्का, क्रीमी स्वाद देता है, जबकि चीज़ व्हिज़ स्ट्रीट-स्टाइल सैंडविच के लिए क्लासिक विकल्प है।

हाँ, बेल पेपर और मशरूम आम ऐड-ऑन हैं, हालांकि पारंपरिक नहीं। अपनी पसंद के अनुसार सैंडविच को कस्टमाइज़ करें।

होगी रोल्स को टोस्ट करना वैकल्पिक है लेकिन सैंडविच में एक अच्छा टेक्सचर जोड़ता है। यह पूरी तरह आपकी पसंद पर निर्भर है।

स्टेक को जितना पतला हो सके उतना काटें ताकि टेक्सचर अच्छा हो और जल्दी पक जाए। पहले स्टेक को 30–45 मिनट तक फ्रीज करना पतले स्लाइस बनाने में मदद करता है।