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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
एक प्राकृतिक रूप से मीठी, उष्णकटिबंधीय स्मूदी जो चिकनी और ताज़गी भरी होती है — सरल और पौष्टिक।
पपीते को छीलें, बीज निकालें और टुकड़ों में काट लें। प्राकृतिक मिठास के लिए यह पका हुआ होना चाहिए।
दूध, केला और पपीता ब्लेंडर में डालें।
ब्लेंडर को तेज़ गति पर 45–60 सेकंड तक चलाएं जब तक यह चिकना और क्रीमी न हो जाए।
अगर स्मूदी बहुत गाढ़ी हो, तो थोड़ा और दूध डालें।
अगर स्मूदी बहुत पतली हो, तो और पपीता या कुछ बर्फ के टुकड़े डालें।
गिलास में डालें और परोसने से पहले ऊपर से 1 चम्मच चिया बीज छिड़कें।
प्राकृतिक मिठास के लिए पका हुआ केला इस्तेमाल करें।
स्मूदी को अधिक ताज़गी भरा बनाने के लिए सामग्री को पहले से ठंडा कर लें।
चिया बीज एक अच्छा टेक्सचर और अतिरिक्त पोषक तत्व जोड़ते हैं।
क्या मैं डेयरी मुक्त दूध का विकल्प इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप ताजा दूध की जगह बादाम दूध, सोया दूध, या कोई अन्य डेयरी मुक्त विकल्प इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
मैं स्मूदी को ठंडा कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप सामग्री को पहले से ठंडा कर सकते/सकती हैं या ब्लेंड करते समय कुछ बर्फ के टुकड़े डाल सकते/सकती हैं।
क्या मैं चिया बीज छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, चिया बीज वैकल्पिक हैं और अगर चाहें तो इन्हें छोड़ा जा सकता है।
अगर मेरा पपीता मीठा नहीं है तो क्या करें?
आप मिठास बढ़ाने के लिए थोड़ा सा शहद या मेपल सिरप डाल सकते/सकती हैं।
क्या मैं स्मूदी को बाद में स्टोर कर सकता/सकती हूँ?
इसे ताज़ा पीना सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 24 घंटे तक स्टोर कर सकते/सकती हैं।
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