पैड क्रापाओ गाई - थाई बेसिल चिकन स्टर-फ्राई विद क्रिस्पी एग

तेज़, तीखा और सुगंधित, यह पैड क्रापाओ गाई एक त्वरित थाई बेसिल चिकन स्टर-फ्राई है जो स्वाद से भरपूर है। यह डिश नरम चिकन के टुकड़ों के साथ बनती है जो ताजे लाल मिर्च पेस्ट की गर्मी और लहसुन की सुगंध से भरपूर होती है। फिश सॉस, ऑयस्टर सॉस और डार्क सोया सॉस का मिश्रण एक चमकदार कोटिंग बनाता है, जबकि थाई बेसिल की एक मुट्ठी ताजगी और सुगंधित फिनिश देती है। इसे गरम सफेद चावल पर परोसें, ऊपर से अतिरिक्त बेसिल और एक कुरकुरा तला हुआ अंडा डालें जिसमें बीच का हिस्सा नरम हो, एक संतोषजनक भोजन के लिए।