एक समृद्ध, नरम और चॉकलेटी मग केक जिसमें क्रश किए हुए ओरियो कुकीज़ और एक गूई पीनट बटर सेंटर है। इसे क्रीमी पीनट बटर क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ पूरा किया गया है। यह त्वरित माइक्रोवेव डेज़र्ट उन पलों के लिए परफेक्ट है जब आप कुछ ही मिनटों में एक गर्म सिंगल-सर्व केक चाहते हैं।
एक माइक्रोवेव-सुरक्षित मग में मैदा, चीनी और बेकिंग पाउडर डालें। सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।
मग में दूध और तेल डालें और तब तक मिलाएं जब तक बैटर चिकना और गुठली रहित न हो जाए।
क्रश किए हुए ओरियो कुकीज़ को बैटर में मिलाएं।
बैटर के बीच में पीनट बटर डालें। इसे मिलाएं नहीं — यह गूई सेंटर बनाएगा।
मग केक को लगभग 1 मिनट 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें। माइक्रोवेव का समय अलग-अलग हो सकता है।
केक को 1 मिनट के लिए ठंडा होने दें और इस दौरान फ्रॉस्टिंग तैयार करें।
एक छोटे बाउल में क्रीम चीज़, पिसी हुई चीनी, पीनट बटर और कुछ बूंदें दूध डालकर चिकना होने तक मिलाएं।
फ्रॉस्टिंग को मग केक के ऊपर फैलाएं।
क्रश किए हुए ओरियो कुकीज़ से सजाएं और गर्मागर्म आनंद लें।
एक अतिरिक्त समृद्ध डेज़र्ट के लिए चॉकलेट चिप्स डालें।
पीनट बटर की जगह नुटेला का उपयोग करें ताकि चॉकलेट हेज़लनट सेंटर बने।
अलग स्वाद के लिए गोल्डन ओरियो का उपयोग करें।
माइक्रोवेव की शक्ति अलग-अलग होती है। 60 सेकंड से शुरू करें, फिर केक सेट होने तक 10-सेकंड के अंतराल में समय बढ़ाएं।
केक रबड़ जैसा हो गया: इसे बहुत देर तक माइक्रोवेव किया गया। पकाने का समय कम करें।
क्या मैं इस मग केक को वेगन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसे वेगन बना सकते हैं। इसके लिए प्लांट मिल्क, डेयरी-फ्री क्रीम चीज़ और वेगन कुकीज़ का उपयोग करें।
अगर केक रबड़ जैसा हो जाए तो क्या करें?
अगर केक रबड़ जैसा हो जाए, तो इसका मतलब है कि इसे बहुत देर तक माइक्रोवेव किया गया। अगली बार पकाने का समय कम करें।
क्या मैं पीनट बटर की जगह कुछ और इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप पीनट बटर की जगह नुटेला या अपनी पसंद का कोई भी नट बटर इस्तेमाल कर सकते हैं।
मैं इस मग केक को कैसे स्टोर कर सकता/सकती हूँ?
यह मग केक ताज़ा खाने में सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे 1 दिन तक फ्रिज में रख सकते हैं और माइक्रोवेव में 10–15 सेकंड के लिए दोबारा गर्म कर सकते हैं।
मैं इस मग केक के साथ क्या परोस सकता/सकती हूँ?
आप इसे वनीला आइसक्रीम, व्हिप्ड क्रीम, ताज़ी स्ट्रॉबेरी, या एक कप कॉफी या हॉट चॉकलेट के साथ परोस सकते हैं।
I’m Rajani, a passionate cook with over 15 years of experience creating delicious, approachable dishes. My love for food began in childhood, inspired by watching Sanjeev Kapoor’s Khana Khazana with my mom and helping her in the kitchen. On The Gourmet’s Hut, I share tried-and-tested authentic Indian recipes and quick microwave mug cake recipes perfect for busy days. My goal is to make cooking simple, flavorful, and fun—because food brings people together and every meal should create memories.
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