मड पाई तेज़ और आसान चॉकलेट ओट कुकीज़ हैं जो जल्दी सेट हो जाती हैं, इन्हें किसी भी मौके पर परोसने के लिए एक शानदार मिठाई बनाती हैं। यह रेसिपी उन पलों के लिए परफेक्ट है जब आपको बिना बेकिंग के झंझट के जल्दी मिठाई चाहिए।
मार्जरीन, कोको, चीनी और दूध को एक सॉसपैन में मिलाएं।
मिश्रण को गर्म करें जब तक यह अच्छी तरह से मिलकर चिकना न हो जाए।
सॉसपैन को स्टोव से हटाएं और मिश्रण में ओट्स डालें।
जल्दी से मिश्रण का एक चम्मच लेकर बॉल्स में रोल करें और उन्हें ट्रे पर रखें।
कुकीज़ को सेट होने दें क्योंकि वे जल्दी सख्त हो जाती हैं।
मिश्रण को बॉल्स में रोल करते समय जल्दी काम करें क्योंकि यह जल्दी सेट हो जाता है।
नॉन-स्टिक ट्रे का उपयोग करें या इसे पार्चमेंट पेपर से लाइन करें ताकि चिपकने से बचा जा सके।
आप मार्जरीन की जगह मक्खन का उपयोग कर सकते हैं जिससे स्वाद अधिक समृद्ध होगा।
क्या मैं रेगुलर ओट्स की जगह क्विक ओट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, क्विक ओट्स का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
कुकीज़ को सेट होने में कितना समय लगता है?
कुकीज़ ट्रे पर रखने के कुछ मिनटों में सेट हो जाती हैं।
क्या मैं मिश्रण में नट्स या सूखे फल डाल सकता हूँ?
हाँ, आप अतिरिक्त स्वाद और बनावट के लिए कटे हुए नट्स या सूखे फल डाल सकते हैं।
क्या मैं मार्जरीन की जगह मक्खन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, मार्जरीन की जगह मक्खन का उपयोग किया जा सकता है।
क्या इन कुकीज़ को फ्रिज में रखना जरूरी है?
नहीं, ये कमरे के तापमान पर सेट हो जाती हैं, लेकिन आप इन्हें अधिक सख्त बनावट के लिए फ्रिज में रख सकते हैं।
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