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पके हुए केलों और वनीला की हल्की खुशबू से बना एक स्वादिष्ट, नरम और फूला हुआ केक।
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ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बड़े बर्तन में केले को मैश कर लें और अलग रख दें।
एक अलग बर्तन में अंडे, चीनी और तेल को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें।
मैदा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को छान लें। इसे तब तक मिलाएं जब तक गांठें न रहें, लेकिन ज्यादा न मिलाएं।
मैश किए हुए केले को मैदा के मिश्रण में डालें और मिलाएं।
एक 8-इंच के पैन को चिकना करें और उसमें बैटर डालें।
पहले से गरम ओवन में 35-40 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाला गया टूथपिक साफ बाहर न आए।
स्वाद को और बेहतर बनाने के लिए बेक करने से पहले बैटर में दालचीनी पाउडर डालें।
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अगर आपके पास नॉन-स्टिक केक टिन नहीं है, तो केक टिन को मक्खन से चिकना करें, उसमें मैदा डालें और अतिरिक्त मैदा हटा दें।
I am Shalini,I am from the beautiful South Africa.🇿🇦I absolutely enjoy cooking and love being in the kitchen.👌I look forward to becoming a chef one day.👩🏻🍳I am here to share my recipes with the entire world.🌎I hope you enjoy them.🧿
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