मायोनेज़ ग्रिल्ड मछली बिना ओवन के

आप बिना ओवन के मायोनेज़ ग्रिल्ड मछली नॉन-स्टिक पैन में पैन फ्राई करके बना सकते/सकती हैं। पहले मायोनेज़, काली मिर्च, लहसुन, अदरक, सीज़निंग क्यूब्स, नमक, नींबू का रस और प्याज़ पाउडर से मैरिनेड तैयार करें। इस मैरिनेड को मछली पर लगाएं और मक्खन में दोनों तरफ से 8-10 मिनट तक पैन फ्राई करें।

यह मायोनेज़ ग्रिल्ड मछली रेसिपी ग्लूटेन-फ्री बनाई जा सकती है, यदि मायोनेज़ और सीज़निंग क्यूब्स ग्लूटेन-फ्री हों। इसके अलावा, आप लो-फैट मायोनेज़ का उपयोग करके इसे हल्का बना सकते हैं, जो कैलोरी पर ध्यान देने वालों के लिए उपयुक्त है।

यदि आप इस ग्रिल्ड मछली रेसिपी में मायोनेज़ का विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो आप ग्रीक योगर्ट या खट्टा क्रीम का उपयोग कर सकते हैं, जो एक खट्टा स्वाद देगा। वैकल्पिक रूप से, एवोकाडो को ब्लेंड करके एक क्रीमी मैरिनेड तैयार किया जा सकता है, जो मछली के साथ अच्छा लगता है।

बची हुई मायोनेज़ ग्रिल्ड मछली को स्टोर करने के लिए, इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रिज में रखें। इसे 2-3 दिनों के भीतर खा लें ताकि इसका स्वाद और गुणवत्ता बनी रहे।

मायोनेज़ ग्रिल्ड मछली के साथ ताज़ा सलाद, स्टीम की हुई सब्ज़ियाँ या चावल बहुत अच्छे लगते हैं। आप इसे गार्लिक ब्रेड या भुने हुए आलू के साथ भी परोस सकते हैं, ताकि यह एक संपूर्ण भोजन बन जाए।