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सुशी चावल को मुलायम और हल्का चिपचिपा होने तक पकाएं।

एक पैन में नारियल क्रीम, नारियल चीनी और एक चुटकी नमक डालें। इसे धीरे-धीरे उबलने दें।
कॉर्नस्टार्च को पानी में मिलाएं और इसे नारियल की चटनी में डालें ताकि यह हल्का गाढ़ा हो जाए।
थोड़ी सी गरम नारियल चटनी पके हुए चावल पर डालें और इसे सोखने दें।

ताजे पके आम को स्लाइस करें।

स्टिकी राइस को प्लेट करें, आम की स्लाइस ऊपर रखें और ऊपर से अतिरिक्त नारियल चटनी डालें। तली हुई मूंग दाल से सजाएं।

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सुनहरा, मलाईदार, और मुंह में पिघलने वाला — हर बाइट में एक उष्णकटिबंधीय आलिंगन की तरह।
क्या मैं नारियल चीनी की जगह साधारण चीनी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप साधारण चीनी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इससे स्वाद थोड़ा बदल सकता है।
इस रेसिपी के लिए कौन सा चावल सबसे अच्छा है?
स्टिकी बनावट के लिए सुशी चावल की सिफारिश की जाती है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि नारियल की चटनी तैयार है?
चटनी तैयार है जब यह हल्की गाढ़ी हो जाए और इसकी समृद्ध सुगंध हो।
क्या मैं इस व्यंजन को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप इसे पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले असेंबल कर सकते हैं।
तली हुई मूंग दाल की जगह सजावट के लिए क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप तिल के बीज या कुचले हुए मूंगफली का उपयोग वैकल्पिक सजावट के रूप में कर सकते हैं।

