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यह लेयर्ड योगर्ट और चिया पुडिंग बाउल एक सरल लेकिन संतोषजनक व्यंजन है। मैश किए हुए स्ट्रॉबेरी चिया सीड्स, दूध और दही के साथ मिलकर एक गाढ़ी पुडिंग परत बनाते हैं। इसे ताजे ब्लूबेरी, रास्पबेरी, कटे हुए केले और कद्दूकस किए हुए नारियल की छिड़क के साथ सजाया जाता है। हर बाइट ताजगी और बनावट का एक धमाका है। आपके दिन की जल्दी और स्वस्थ शुरुआत के लिए परफेक्ट।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
स्ट्रॉबेरी को मैश करें और चिया सीड्स, दूध और दही के साथ मिलाएं।
मिश्रण को 10–15 मिनट तक गाढ़ा होने दें।
एक बाउल में ग्रीक योगर्ट डालें।
दही के ऊपर स्ट्रॉबेरी चिया पुडिंग की परत लगाएं।
ऊपर से ब्लूबेरी, रास्पबेरी और कटे हुए केले डालें।
अंत में कद्दूकस किए हुए नारियल की छिड़क करें।
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यदि आप चाहें तो नियमित दूध की जगह बादाम का दूध या नारियल का दूध इस्तेमाल कर सकते हैं।
अतिरिक्त मिठास के लिए परोसने से पहले शहद या मेपल सिरप डालें।
क्या मैं चिया पुडिंग पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चिया पुडिंग को एक रात पहले तैयार करके फ्रिज में रख सकते/सकती हैं।
क्या मैं फ्रोजन बेरीज़ का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, फ्रोजन बेरीज़ का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन बेहतर बनावट के लिए उन्हें डालने से पहले पिघला लें।
चिया पुडिंग को गाढ़ा होने में कितना समय लगता है?
चिया पुडिंग को गाढ़ा होने में आमतौर पर 10–15 मिनट लगते हैं, लेकिन आप इसे अधिक सख्त बनावट के लिए और अधिक समय तक छोड़ सकते/सकती हैं।
क्या मैं कद्दूकस किए हुए नारियल को छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, कद्दूकस किया हुआ नारियल वैकल्पिक है और यदि आप चाहें तो इसे हटा सकते/सकती हैं।
कौन सा दही सबसे अच्छा काम करता है?
ग्रीक योगर्ट की सिफारिश की जाती है क्योंकि यह गाढ़ा और मलाईदार होता है, लेकिन आप अपनी पसंद का कोई भी दही इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।

