जलेपीनो पॉपर्स मम्मीज़ हैलोवीन के लिए तैयार किए गए पॉपर्स हैं, जिन्हें क्रेसेंट रोल आटे और मसालेदार सीज़निंग के साथ सजाया गया है। इन्हें बनाना मज़ेदार है, खाना और भी बेहतर है, और ये मिठाइयों के बीच एक अच्छा बदलाव हैं। यह आपकी पसंदीदा मज़ेदार फूड ब्लॉगर है, जो हैलोवीन के लिए समय पर एक और जलेपीनो रेसिपी लेकर आई है। ये मम्मीज़ साधारण नहीं हैं, बल्कि एक मज़ेदार ट्विस्ट और शानदार स्वाद के साथ...
ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें और चिपकने से बचाने के लिए बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएं।
प्रत्येक जलेपीनो को लंबाई में आधा काटें। जलन से बचने के लिए किचन ग्लव्स पहनें। तीखापन कम करने के लिए बीज और झिल्लियां निकाल दें।
क्रीम चीज़ को गुआक एंड रोल सीज़निंग के साथ मिलाएं।
आधे कटे हुए चीज़ स्टिक्स को क्रीम चीज़ मिश्रण में कोट करें।
प्रत्येक क्रीम चीज़-कोटेड चीज़ स्टिक को जलेपीनो के आधे हिस्से में रखें।
क्रेसेंट आटे को स्ट्रिप्स में काटें और प्रत्येक जलेपीनो के चारों ओर लपेटें, मम्मी जैसा लुक देने के लिए क्रिसक्रॉस करें। आंखों के लिए ऊपर की जगह छोड़ दें।
लपेटे हुए जलेपीनो पर अतिरिक्त गुआक एंड रोल सीज़निंग छिड़कें।
मम्मीज़ को तैयार बेकिंग शीट पर रखें और 20-25 मिनट तक बेक करें, या जब तक क्रेसेंट आटा सुनहरा भूरा न हो जाए और जलेपीनो नरम न हो जाए।
रैंच ड्रेसिंग, साल्सा वर्डे, धनिया और नींबू का रस फूड प्रोसेसर में मिलाएं।
स्मूद होने तक ब्लेंड करें, यदि आवश्यक हो तो स्वाद के अनुसार सामग्री समायोजित करें।
जलेपीनो संभालते समय जलन से बचने के लिए दस्ताने पहनें।
अधिक तीखापन के लिए, जलेपीनो में कुछ बीज छोड़ दें।
क्रेसेंट आटे को समान स्ट्रिप्स में काटने के लिए तेज चाकू का उपयोग करें ताकि मम्मी का लुक साफ-सुथरा हो।
सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए मम्मीज़ को गर्म परोसें।
क्या मैं इन्हें पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप मम्मीज़ को तैयार कर सकते हैं और बिना बेक किए 24 घंटे तक फ्रिज में रख सकते हैं। परोसने से पहले इन्हें ताज़ा बेक करें।
गुआक एंड रोल सीज़निंग के लिए मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप लहसुन पाउडर, प्याज़ पाउडर, जीरा और मिर्च पाउडर का मिश्रण उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इन्हें कम तीखा बना सकता हूँ?
हाँ, जलेपीनो से सभी बीज और झिल्लियां निकालने से तीखापन काफी कम हो जाएगा।
क्या मैं किसी और प्रकार का चीज़ उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप मोज़ेरेला स्टिक्स या किसी अन्य चीज़ का उपयोग कर सकते हैं जो अच्छी तरह पिघलता हो।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें। कुरकुरापन बनाए रखने के लिए इन्हें ओवन में फिर से गरम करें।
A Southern Belle Who's Thinking About What's For Dinner While Eating Lunch
