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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
पके हुए चुकंदर को छोटे टुकड़ों में काटें।
मंदारिन संतरे को छीलें और प्रत्येक खंड को अलग करें।
कीवी को छोटे टुकड़ों में काटें।
पुदीने की पत्तियों को बारीक काटें।
नींबू का रस, जैतून का तेल, शहद और कुछ चुटकी समुद्री नमक को एक साथ फेंटें जब तक अच्छी तरह मिल न जाए।
कटे हुए चुकंदर, मंदारिन संतरे के खंड, कटे हुए कीवी और कटे हुए पुदीने की पत्तियों को एक बड़े कटोरे में मिलाएं।
सलाद पर ड्रेसिंग डालें और धीरे से मिलाएं ताकि सब कुछ अच्छी तरह से लिपट जाए।
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यदि आपके पास मंदारिन संतरे नहीं हैं, तो आप सामान्य संतरे या यहां तक कि अंगूर का उपयोग कर सकते हैं एक तीखा स्वाद के लिए।
शाकाहारी विकल्प के लिए, शहद की जगह मेपल सिरप या एगेव नेक्टर का उपयोग करें।
अधिक ताज़गी के लिए परोसने से पहले सलाद को 15-20 मिनट के लिए ठंडा करें।
क्या मैं कच्चे चुकंदर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन कच्चे चुकंदर का बनावट अधिक कुरकुरा होगा। आप उन्हें काटने के बजाय कद्दूकस कर सकते हैं ताकि आसानी से मिल सके।
यह सलाद कितने समय तक ताजा रहता है?
यह ताजा खाने में सबसे अच्छा है, लेकिन आप इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक रख सकते हैं।
क्या मैं ड्रेसिंग पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप ड्रेसिंग को 3 दिन पहले तक बना सकते हैं और फ्रिज में रख सकते हैं। उपयोग करने से पहले हिलाएं या फेंटें।
मैं और कौन से फल जोड़ सकता हूँ?
आप अनार के दाने, कटे हुए सेब, या यहां तक कि बेरीज़ भी जोड़ सकते हैं अधिक विविधता और रंग के लिए।
क्या यह सलाद ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त है?
हाँ, यह रेसिपी स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त है।
