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ये चने की बार्स प्रोटीन, वसा और फाइबर से भरपूर हैं, और मेपल सिरप से हल्की मिठास के साथ एक गिल्ट-फ्री ट्रीट हैं। स्नैक या मिठाई के रूप में परफेक्ट, इन्हें बनाना आसान है और ये बेहद संतोषजनक हैं। चने, बादाम का आटा और ओट्स से बना चिकना बैटर नरम और चबाने योग्य बनावट में बेक होता है, जबकि ऊपर डार्क चॉकलेट चिप्स थोड़ी विलासिता जोड़ते हैं। चाहे आप इन्हें डिनर के बाद खाएं या...
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ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करें।
छोले, बादाम का आटा, ओट्स, नारियल का दूध, अंडे, मेपल सिरप, नारियल तेल, वनीला एक्सट्रैक्ट, नमक, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें।

बैटर को चर्मपत्र कागज से लाइन की गई चौकोर पैन में डालें।

बैटर के ऊपर डार्क चॉकलेट चिप्स छिड़कें।
45 मिनट तक बेक करें जब तक किनारे सुनहरे न हो जाएं और केंद्र सेट न हो जाए।

स्लाइस करने और परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें।

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बेहतर स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाले डार्क चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें।
पैन को चर्मपत्र कागज से लाइन करें ताकि चिपकने से बचा जा सके और सफाई आसान हो सके।
यदि आप मीठी बार पसंद करते हैं, तो मेपल सिरप को थोड़ा बढ़ा दें।
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में एक सप्ताह तक स्टोर करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार के आटे का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप बादाम के आटे को किसी अन्य ग्लूटेन-फ्री आटे जैसे नारियल के आटे से बदल सकते हैं, लेकिन बनावट भिन्न हो सकती है।
क्या मैं इस रेसिपी को वेगन बना सकता हूँ?
आप अंडों को फ्लैक्ससीड मील और पानी के मिश्रण या एक वाणिज्यिक अंडा रिप्लेसर से बदल सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि बार्स बेक हो गई हैं?
किनारे सुनहरे होने चाहिए और केंद्र सेट होना चाहिए लेकिन स्पर्श करने पर थोड़ा स्प्रिंग होना चाहिए।
क्या मैं डिब्बाबंद नारियल के दूध की जगह ताजा नारियल का दूध इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, ताजा नारियल का दूध इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन सुनिश्चित करें कि इसकी स्थिरता डिब्बाबंद नारियल के दूध जैसी हो।
क्या मैं इन बार्स को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप बार्स को एक एयरटाइट कंटेनर में 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। परोसने से पहले फ्रिज में पिघलाएं।

