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चिकन को अच्छी तरह धोकर सुखा लें और फिर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें। चिकन को एक मिक्सिंग बाउल में रखें।
काली मिर्च, नमक, इटालियन हर्ब्स, लहसुन पाउडर, कॉर्नफ्लोर और नींबू का रस डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि चिकन पर मैरिनेड समान रूप से लग जाए। इसे 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।

मध्यम आंच पर एक कड़ाही में थोड़ा तेल गरम करें।
मैरिनेट किए हुए चिकन के टुकड़े कड़ाही में डालें, सुनिश्चित करें कि वे अलग-अलग हों। एक तरफ सुनहरा भूरा होने तक तलें, फिर दूसरी तरफ समान रूप से पकाने के लिए पलटें। चिकन लगभग पक जाने तक पकाएं, फिर इसे एक प्लेट में निकाल लें।

उसी कड़ाही में, मध्यम आंच पर 1½ टेबलस्पून मक्खन पिघलाएं।
कटा हुआ लहसुन डालें और लगभग एक मिनट के लिए भूनें जब तक कि वह सुगंधित न हो जाए।
संक्षेप में मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं।
चिकन के टुकड़ों को कड़ाही में वापस डालें, उन्हें लहसुन मक्खन मिश्रण में टॉस करें। बचा हुआ मक्खन डालें और तब तक टॉस करते रहें जब तक कि चिकन पूरी तरह से कोट न हो जाए।

अंत में, कटा हुआ हरा प्याज़ डालें और हरे प्याज़ के थोड़े नरम होने तक 1-2 मिनट और पकाएं।

लहसुन चिकन बाइट्स को गर्मागर्म परोसें, या तो स्टीम्ड चावल के साथ या एक स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के रूप में।
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चिकन के पकने के बाद उसे पैन में छोड़ने से बचें ताकि वह सूखकर ज्यादा न पके।
आप चिकन को पहले से तल सकते हैं और परोसने से ठीक पहले इसे लहसुन मक्खन में टॉस कर सकते हैं ताकि यह जल्दी तैयार हो सके।
क्या मैं लहसुन चिकन बाइट्स में चिकन ब्रेस्ट की जगह चिकन जांघ का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप निश्चित रूप से चिकन ब्रेस्ट की जगह चिकन जांघ का उपयोग कर सकते हैं। चिकन जांघ आपके लहसुन चिकन बाइट्स को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए अधिक समृद्ध और रसीला स्वाद प्रदान करेगी।
पार्टी के लिए लहसुन चिकन बाइट्स को पहले से कैसे तैयार कर सकता हूँ?
आप चिकन के टुकड़ों को पहले से तल सकते हैं और उन्हें फ्रिज में रख सकते हैं। जब आप परोसने के लिए तैयार हों, तो बस उन्हें लहसुन मक्खन की चटनी में समाप्त करें ताकि आपके मेहमानों को गर्म और ताज़ा डिश मिले।
लहसुन चिकन बाइट्स के साथ परोसने के लिए सबसे अच्छे साइड डिश क्या हैं?
लहसुन चिकन बाइट्स स्टीम्ड चावल, पास्ता, या ताज़ा सलाद के साथ अद्भुत मेल खाते हैं। इन्हें डिपिंग सॉस के साथ या चारक्यूटरी बोर्ड के साथ परोसने पर ये एक शानदार पार्टी ऐपेटाइज़र बनाते हैं।
बचे हुए लहसुन चिकन बाइट्स का उपयोग करने के कुछ रचनात्मक तरीके क्या हैं?
बचे हुए लहसुन चिकन बाइट्स को कई तरीकों से पुनः उपयोग किया जा सकता है! आप उन्हें त्वरित भोजन के लिए रैप्स में डाल सकते हैं, प्रोटीन बढ़ाने के लिए सलाद में मिला सकते हैं, या स्वादिष्ट सैंडविच फिलिंग के लिए उन्हें कतर सकते हैं, जिससे वे भोजन की तैयारी के लिए बहुमुखी बन जाते हैं।
अगर मेरे पास लहसुन चिकन बाइट्स बच जाएं तो मुझे उन्हें कैसे स्टोर करना चाहिए?
बचे हुए लहसुन चिकन बाइट्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और फ्रिज में रखें। वे 3 दिनों तक ताज़ा रहेंगे। आप उन्हें फिर से परोसने से पहले कड़ाही में या माइक्रोवेव में गरम कर सकते हैं।

