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ताज़ी डेयरी क्रीम और विभिन्न फलों से बनी एक स्वादिष्ट घर की बनी मिठाई।
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ताज़ी डेयरी क्रीम को 30 मिनट के लिए फ्रिज के चिलर ज़ोन में रखें।
क्रीम, ठंडा दूध और चीनी पाउडर को अच्छी तरह मिलाएं।
फलों में नींबू का रस डालें ताकि वे काले न पड़ें।
फलों और सूखे मेवों को क्रीम मिश्रण में मिलाएं।
अच्छी तरह मिलाएं और क्लिंग फिल्म या प्लेट से ढक दें।
परोसने से पहले 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
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बेहतर परिणाम के लिए ठंडी क्रीम का उपयोग करें।
नींबू का रस फलों को काला होने से बचाता है।
ताज़ी डेयरी क्रीम और फलों से फ्रूट क्रीम कैसे बनाएं?
फ्रूट क्रीम बनाने के लिए, 2 कप ताज़ी डेयरी क्रीम को लगभग 30 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें। फिर, ठंडी क्रीम को 0.25 कप ठंडे दूध और 0.75 कप चीनी पाउडर के साथ अच्छी तरह मिलाएं। अपने फलों (जैसे आम, सेब, अंगूर, केला, स्ट्रॉबेरी और नाशपाती) को तैयार करें और 1 चम्मच नींबू का रस डालें ताकि वे काले न पड़ें। अंत में, फलों, 2 चम्मच कटे हुए काजू और 1 चम्मच किशमिश को क्रीम मिश्रण में मिलाएं, इसे ढकें और परोसने से पहले 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
क्या फ्रूट क्रीम शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है, और मैं क्या बदल सकता हूँ?
फ्रूट क्रीम शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त नहीं है क्योंकि इसमें डेयरी क्रीम और दूध होता है। हालांकि, आप ताज़ी डेयरी क्रीम की जगह नारियल क्रीम या काजू क्रीम का उपयोग कर सकते हैं और ठंडे दूध की जगह बादाम दूध का उपयोग कर सकते हैं ताकि शाकाहारी फ्रूट क्रीम बनाई जा सके।
बची हुई फ्रूट क्रीम को कैसे स्टोर करें, और यह कितने समय तक टिकती है?
बची हुई फ्रूट क्रीम को क्लिंग फिल्म से अच्छी तरह ढककर या एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करके स्टोर करें। इसे फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है। हालांकि, बेहतर स्वाद और बनावट के लिए इसे 1-2 दिनों के भीतर खा लेना चाहिए।
फ्रूट क्रीम के लिए कौन से फल अच्छे रहते हैं?
हालांकि रेसिपी में आम, सेब, अंगूर, केला, स्ट्रॉबेरी और नाशपाती का सुझाव दिया गया है, आप अन्य फलों जैसे कीवी, ब्लूबेरी या आड़ू का भी उपयोग कर सकते हैं। ये फल न केवल स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि आपकी फ्रूट क्रीम मिठाई की सुंदरता भी बढ़ाते हैं।
क्या मैं पार्टी के लिए फ्रूट क्रीम पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप फ्रूट क्रीम पहले से बना सकते हैं! इसे एक दिन पहले तैयार करें और फ्रिज में रखें। बस इसे अच्छी तरह से ढककर रखें ताकि ताजगी बनी रहे। इस तरह, आप पार्टी के दिन समय बचा सकते हैं और अपने मेहमानों को एक स्वादिष्ट मिठाई से प्रभावित कर सकते हैं।
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