फ्लाइंग डचमैन बर्गर

आप फ्लाइंग डचमैन बर्गर पैटीज़ को आसानी से कड़ाही में पका सकते हैं। बस एक तवे को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें, थोड़ा तेल डालें और मसालेदार बीफ पैटीज़ को अपनी पसंद की पकने की अवस्था तक पकाएं। यह तरीका ग्रिल के बिना भी जूसी बर्गर सुनिश्चित करता है।

अगर आप कुछ अलग आज़माना चाहते हैं, तो ग्रिल्ड प्याज की जगह ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम या मोटे कटे हुए बैंगन का उपयोग कर सकते हैं। दोनों विकल्प बीफ पैटी के साथ अच्छा स्वाद और टेक्सचर देते हैं।

फ्लाइंग डचमैन बर्गर को स्टोर करने के लिए, पकी हुई पैटीज़ और ग्रिल्ड प्याज को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। इन्हें 3 दिनों तक रखा जा सकता है। दोबारा परोसने से पहले तवे या माइक्रोवेव में गरम करें।

फ्लाइंग डचमैन बर्गर के साथ क्रिस्पी फ्राइज़, कोलस्लॉ या ताजी गार्डन सलाद बहुत अच्छे लगते हैं। आप इसे स्वीट पोटैटो फ्राइज़ के साथ भी परोस सकते हैं।

हाँ, फ्लाइंग डचमैन बर्गर ग्लूटन-फ्री है क्योंकि इसमें पारंपरिक बन की जगह ग्रिल्ड प्याज का उपयोग होता है। बस यह सुनिश्चित करें कि पिसा हुआ बीफ और उपयोग किए गए सॉस भी ग्लूटन-फ्री हों।