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एक अनोखा बर्गर जो पारंपरिक बन की जगह ग्रिल्ड प्याज का उपयोग करता है, क्लासिक पर एक स्वादिष्ट ट्विस्ट।
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रसेट आलू को छीलकर फ्राइज़ के आकार में काटें।
एक कड़ाही में तेल गरम करें और आलू को सुनहरा भूरा होने तक तलें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।
प्याज को गोल आकार में काटें और नरम व हल्का जला हुआ होने तक ग्रिल करें।
पिसे हुए बीफ में नमक और काली मिर्च मिलाएं और पैटीज़ बनाएं।
पैटीज़ को ग्रिल या कड़ाही में अपनी पसंद की पकने की अवस्था तक पकाएं।
हर पैटी के ऊपर एक अमेरिकन चीज़ स्लाइस रखें और पिघलने दें।
ग्रिल्ड प्याज के गोल टुकड़ों को बन की तरह इस्तेमाल करें और बीच में बीफ पैटी रखें।
मेयोनेज़, केचप और कटे हुए अचार को मिलाकर सॉस बनाएं।
बर्गर पर सॉस लगाएं और फ्राइज़ के साथ परोसें।
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अधिक स्वाद के लिए, पिसे हुए बीफ में पकाने से पहले मसाले डालें।
अगर आप क्रंची टेक्सचर चाहते हैं, तो आलू को दो बार तलें।
फ्लाइंग डचमैन बर्गर पैटीज़ को बिना ग्रिल के कैसे बनाएं?
आप फ्लाइंग डचमैन बर्गर पैटीज़ को आसानी से कड़ाही में पका सकते हैं। बस एक तवे को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें, थोड़ा तेल डालें और मसालेदार बीफ पैटीज़ को अपनी पसंद की पकने की अवस्था तक पकाएं। यह तरीका ग्रिल के बिना भी जूसी बर्गर सुनिश्चित करता है।
फ्लाइंग डचमैन बर्गर में ग्रिल्ड प्याज के लिए कुछ अच्छे विकल्प क्या हैं?
अगर आप कुछ अलग आज़माना चाहते हैं, तो ग्रिल्ड प्याज की जगह ग्रिल्ड पोर्टोबेलो मशरूम या मोटे कटे हुए बैंगन का उपयोग कर सकते हैं। दोनों विकल्प बीफ पैटी के साथ अच्छा स्वाद और टेक्सचर देते हैं।
फ्लाइंग डचमैन बर्गर को कैसे स्टोर करें?
फ्लाइंग डचमैन बर्गर को स्टोर करने के लिए, पकी हुई पैटीज़ और ग्रिल्ड प्याज को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। इन्हें 3 दिनों तक रखा जा सकता है। दोबारा परोसने से पहले तवे या माइक्रोवेव में गरम करें।
फ्लाइंग डचमैन बर्गर के साथ कौन-कौन से साइड्स अच्छे लगते हैं?
फ्लाइंग डचमैन बर्गर के साथ क्रिस्पी फ्राइज़, कोलस्लॉ या ताजी गार्डन सलाद बहुत अच्छे लगते हैं। आप इसे स्वीट पोटैटो फ्राइज़ के साथ भी परोस सकते हैं।
क्या फ्लाइंग डचमैन बर्गर ग्लूटन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त है?
हाँ, फ्लाइंग डचमैन बर्गर ग्लूटन-फ्री है क्योंकि इसमें पारंपरिक बन की जगह ग्रिल्ड प्याज का उपयोग होता है। बस यह सुनिश्चित करें कि पिसा हुआ बीफ और उपयोग किए गए सॉस भी ग्लूटन-फ्री हों।
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