कैलिफ़ोर्निया अखरोट से बना एक स्वादिष्ट और पौष्टिक एगलेस केक, जो पारंपरिक अंडे वाले केक की तुलना में अधिक घना और चबाने योग्य बनावट प्रदान करता है।
तेल, चीनी और दही को 3 से 5 मिनट तक फेंटें, फिर वनीला एसेंस डालें।
सूखी सामग्री छानकर दूध डालें।
अच्छी तरह से 3 से 5 मिनट तक मिलाएं।
कैलिफ़ोर्निया अखरोट डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
बैटर को मोल्ड में डालें और बेक करें।
एयर फ्रायर में 150°C पर 30 मिनट तक बेक करें।
बेहतर मिश्रण के लिए सभी सामग्री को कमरे के तापमान पर रखें।
दही की जगह योगर्ट का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं अखरोट की जगह अन्य नट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अखरोट की जगह बादाम या पेकान का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस केक को ग्लूटेन-फ्री कैसे बना सकता हूँ?
आप गेहूं के आटे की जगह ग्लूटेन-फ्री आटे का मिश्रण उपयोग कर सकते हैं।
दही की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप योगर्ट या बादाम योगर्ट जैसे प्लांट-बेस्ड विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
बचा हुआ केक कैसे स्टोर करें?
केक को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं इस रेसिपी में चॉकलेट चिप्स डाल सकता हूँ?
हाँ, चॉकलेट चिप्स डालने से केक का स्वाद और भी बढ़ जाएगा।
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