✨️आपको यह डबल चॉक बनाना ब्रेड ज़रूर बनाना चाहिए! 🍫🍞🍌 जब मैंने इसे अपनी स्टोरीज़ में पोस्ट किया तो आप सभी ने इस रेसिपी की मांग की और सही भी है! यह सच में बहुत स्वादिष्ट है! इसे ग्लूटेन-फ्री बनाने के लिए GF आटे का उपयोग करें और डेयरी-फ्री बनाने के लिए DF दही और चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें।
ओवन को 355°F (180°C) पर पहले से गरम करें।
केलों को एक बड़े बर्तन में चिकना होने तक मैश करें।

सभी अन्य सामग्री मिलाएं, 1/4 कप चॉकलेट चिप्स और एक चुटकी नमक ऊपर डालने के लिए बचा लें।

बैटर को एक लाइन किए हुए ब्रेड टिन में डालें।
बचे हुए चॉकलेट चिप्स और एक चुटकी नमक बैटर के ऊपर छिड़कें।

1 घंटे तक बेक करें या जब तक बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकल आए।
ग्लूटेन-फ्री संस्करण के लिए सामान्य आटे की जगह ग्लूटेन-फ्री आटा उपयोग करें।
इसे डेयरी-फ्री बनाने के लिए डेयरी-फ्री दही और डेयरी-फ्री चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें।
ऊपर नमक छिड़कने से चॉकलेट का स्वाद बढ़ता है, इसलिए इसे संभव हो तो न छोड़ें।
साफ कट के लिए बनाना ब्रेड को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर काटें।
क्या मैं फ्रोजन केले का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप फ्रोजन केले का उपयोग कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि उन्हें पूरी तरह पिघला लें और अतिरिक्त पानी निकाल दें, फिर मैश करें।
क्या मैं किसी और प्रकार का तेल उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप वनस्पति तेल की जगह नारियल तेल या किसी भी हल्के स्वाद वाले तेल का उपयोग कर सकते हैं।
मैं बनाना ब्रेड को कैसे स्टोर करूँ?
इसे एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक या फ्रिज में एक हफ्ते तक स्टोर करें।
क्या मैं रेसिपी में नट्स जोड़ सकता/सकती हूँ?
बिल्कुल! आप बैटर में कटे हुए नट्स जैसे अखरोट या पेकान डाल सकते हैं, जिससे स्वाद और टेक्सचर बढ़ेगा।
क्या मैं लोफ की जगह मफिन बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप बैटर को मफिन टिन में डाल सकते हैं और लगभग 20-25 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक साफ न निकल आए।
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