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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
पैकेट के निर्देशों के अनुसार स्पेगेटी पकाएं।
मध्यम आंच पर जैतून का तेल गरम करें और आटा डालें, तेल के साथ मिलाने तक हिलाएं।
बादाम का दूध धीरे-धीरे डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि एक गाढ़ी सफेद सॉस न बन जाए।
सॉस को काली मिर्च से स्वादानुसार करें और अलग रख दें।
एक अलग पैन में, मध्यम आंच पर नारियल के तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।
मशरूम डालें और तब तक भूनें जब तक मशरूम पक न जाए।
सफेद सॉस, जायफल और पालक मिलाएं।
ढककर तब तक उबालें जब तक पालक गल न जाए।
कटा हुआ पार्सले डालें, परोसें और आनंद लें।
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अधिक समृद्ध सॉस के लिए, आप बादाम के दूध की जगह क्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
अधिक तीव्र स्वाद के लिए ताजा जायफल का उपयोग करें।
क्या मैं साबुत गेहूं की जगह सामान्य स्पेगेटी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, अगर आप चाहें तो सामान्य स्पेगेटी का उपयोग कर सकते हैं।
क्या नारियल तेल का कोई विकल्प है?
आप नारियल तेल की जगह मक्खन या कोई अन्य खाना पकाने का तेल इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या मैं इस व्यंजन में पनीर डाल सकता हूँ?
हाँ, कद्दूकस किया हुआ पार्मेज़ान पनीर डालने से स्वाद बढ़ सकता है।
मैं इस व्यंजन को ग्लूटेन-मुक्त कैसे बना सकता हूँ?
ग्लूटेन-मुक्त स्पेगेटी और सॉस के लिए ग्लूटेन-मुक्त आटे का मिश्रण उपयोग करें।
क्या मैं अन्य प्रकार के मशरूम का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद के किसी भी प्रकार के मशरूम का उपयोग कर सकते हैं।
