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जब नाश्ते में कॉफी की तलब हो, तो यह चिया पुडिंग आपका जवाब है 😎। यह सचमुच मिठाई जैसा स्वाद देता है, प्रोटीन से भरपूर है, और इसमें 14 ग्राम फाइबर होता है। गाढ़े ग्रीक योगर्ट का बेस, समृद्ध कोको और बोल्ड एस्प्रेसो मिलकर एक रेशमी, लजीज पुडिंग बनाते हैं जो एक ट्रीट जैसा लगता है लेकिन आपके सुबह को पोषण से भर देता है। वनीला-इंफ्यूज्ड योगर्ट लेयर और कोको पाउडर की उदार छिड़क के...
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गाढ़ा ग्रीक योगर्ट, चिया बीज, कोको पाउडर, एस्प्रेसो शॉट्स, मेपल सिरप और दूध को एक कटोरे में मिलाएं।
मिश्रण को रातभर के लिए फ्रिज में रखें।
सुबह चिया मिश्रण को सर्विंग बाउल में डालें।
ऊपरी परत के लिए योगर्ट, वनीला एक्सट्रैक्ट और मेपल सिरप मिलाएं।
चिया पुडिंग के ऊपर योगर्ट मिश्रण फैलाएं।
ऊपर से उदारता से कोको पाउडर छिड़कें और आनंद लें।
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डेयरी-फ्री विकल्प के लिए बादाम दूध या कोई अन्य दूध विकल्प का उपयोग करें।
स्वादानुसार मेपल सिरप की मात्रा बढ़ा या घटा सकते हैं।
ज्यादा मजबूत कॉफी फ्लेवर के लिए एक की बजाय दो एस्प्रेसो शॉट्स का उपयोग करें।
क्या मैं ग्रीक योगर्ट की जगह साधारण योगर्ट का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन ग्रीक योगर्ट गाढ़ा और क्रीमी टेक्सचर देता है जो इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छा है।
चिया पुडिंग को कितने समय तक स्टोर कर सकते हैं?
आप चिया पुडिंग को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं रातभर फ्रिज में रखने की प्रक्रिया छोड़ सकता हूँ?
नहीं, चिया बीज को तरल सोखने और सही तरीके से गाढ़ा होने के लिए समय चाहिए।
एस्प्रेसो की जगह क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप मजबूत ब्रूड कॉफी या गर्म पानी में घुला इंस्टेंट कॉफी उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इसे वेगन बना सकता हूँ?
हाँ, प्लांट-बेस्ड योगर्ट और मेपल सिरप का उपयोग करें, और सुनिश्चित करें कि कोको पाउडर वेगन-सर्टिफाइड हो।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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