What is the best way to achieve a beautiful marble effect in chocolate coffee marble cake?

To achieve a stunning marble effect in your chocolate coffee marble cake, alternate dollops of the chocolate and coffee batters in the baking pan. Use a knife or skewer to gently swirl them together, creating a beautiful pattern. Make sure not to overmix, as you want to maintain distinct swirls of both flavors.

Can I make chocolate coffee marble cake gluten-free?

Yes, you can make a gluten-free version of chocolate coffee marble cake by substituting all-purpose flour with a gluten-free flour blend. Ensure that the blend you choose is suitable for baking to maintain the cake's texture and rise.

How should I store leftover chocolate coffee marble cake?

To store leftover chocolate coffee marble cake, wrap it tightly in plastic wrap or place it in an airtight container. It can be kept at room temperature for up to 2 days or in the refrigerator for up to a week. For longer storage, consider freezing individual slices, which can last for up to 3 months.

What can I substitute for curd in the chocolate coffee marble cake recipe?

If you don't have curd on hand, you can substitute it with plain yogurt or buttermilk. Both options will provide the necessary moisture and acidity for the cake. If using yogurt, opt for a thick variety to maintain the cake's texture.

What are some good pairing suggestions for chocolate coffee marble cake?

Chocolate coffee marble cake pairs wonderfully with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream. For a beverage, consider serving it with a cup of freshly brewed coffee or a rich espresso to enhance the cake's flavors.

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक

Name: CHOCOLATE COFFEE MARBLE CAKE
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: English
Ingredients: 1.5 cup All Purpose Flour/Maida; 0.5 tsp Baking Soda; 1.25 tsp Baking Powder; 0.5 cup Vegetable Oil; 1 cup Castor Sugar; 1 cup Thick Curd; 0.5 tsp Vanilla essence; 2 tbsp Coffee; 2 tsp Cocoa Powder; 3 tbsp Milk

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक एक स्वर्गीय मिठाई है जो चॉकलेट की गहराई और कॉफी की ताजगी को खूबसूरत मार्बल पैटर्न में मिलाकर तैयार की जाती है। यह स्वादिष्ट केक अपनी मोहक खुशबू, नरम बनावट और लाजवाब स्वाद के साथ इंद्रियों को तृप्त करता है।

मार्बल इफेक्ट बनाने के लिए, चॉकलेट और कॉफी बैटर को बेकिंग पैन में बारी-बारी से डालकर हल्के से घुमाया जाता है। बेकिंग के दौरान, दोनों फ्लेवर खूबसूरती से मिलते हैं और एक...

तैयारी का समय

पकाने का समय

6 सर्विंग्स

बेकिंग सोडा

बेकिंग पाउडर

वनस्पति तेल

कैस्टर शुगर

गाढ़ा दही

वनीला एसेंस

कोको पाउडर

कैलोरी

364.2kcal (18.21%)

प्रोटीन

5.3g (10.5%)

कार्ब्स

55.8g (20.3%)

शुगर

27.7g (55.34%)

हेल्दी फैट

12.0g

अनहेल्दी फैट

1.9g

तैयारी का समय

पकाने का समय

स्टेप 1

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।

स्टेप 2

चीनी और दही को मिलाएं।

स्टेप 3

इसमें बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा डालें। अच्छे से मिलाएं और 2-3 मिनट के लिए अलग रख दें। दही झागदार हो जाएगा और उसका आयतन बढ़ने लगेगा।

स्टेप 4

मैदा छान लें।

स्टेप 5

दही के बैटर में तेल और वनीला एसेंस डालें।

स्टेप 6

सूखी सामग्री को धीरे-धीरे दही के बैटर में मिलाएं। बैटर गिरने वाली स्थिरता का होना चाहिए।

स्टेप 7

बैटर को 3 बराबर भागों में बाँट लें। पहले भाग में कॉफी पाउडर और 1 चम्मच दूध डालें और मिलाएं। दूसरे भाग में कोको पाउडर और 1 चम्मच दूध डालें और मिलाएं। तीसरे भाग में 1 चम्मच दूध डालें।

स्टेप 8

ग्रीस किए हुए पैन को समतल सतह पर रखें।

स्टेप 9

पैन में 1 चम्मच सफेद बैटर, फिर कॉफी बैटर और फिर कोको बैटर डालें। इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक पूरा बैटर खत्म न हो जाए।

स्टेप 10

180°C पर 30-40 मिनट तक बेक करें।

स्टेप 11

आनंद लें 😉

कैलोरी

364.2kcal (18.21%)

प्रोटीन

5.3g (10.5%)

कार्ब्स

55.8g (20.3%)

शुगर

27.7g (55.34%)

हेल्दी फैट

12.0g

अनहेल्दी फैट

1.9g

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक में खूबसूरत मार्बल इफेक्ट कैसे प्राप्त करें?

अपने चॉकलेट कॉफी मार्बल केक में शानदार मार्बल इफेक्ट पाने के लिए, बेकिंग पैन में चॉकलेट और कॉफी बैटर को बारी-बारी से डालें। एक चाकू या सीक का उपयोग करके उन्हें हल्के से घुमाएं, ताकि सुंदर पैटर्न बन सके। ध्यान रखें कि ज्यादा मिक्स न करें, ताकि दोनों फ्लेवर के अलग-अलग स्वरल्स बने रहें।

क्या मैं चॉकलेट कॉफी मार्बल केक को ग्लूटेन-फ्री बना सकता/सकती हूँ?

हाँ, आप चॉकलेट कॉफी मार्बल केक को ग्लूटेन-फ्री बना सकते हैं। इसके लिए मैदा की जगह ग्लूटेन-फ्री आटा मिश्रण का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि आप ऐसा मिश्रण चुनें जो बेकिंग के लिए उपयुक्त हो, ताकि केक की बनावट और उभार सही रहे।

बचा हुआ चॉकलेट कॉफी मार्बल केक कैसे स्टोर करें?

बचे हुए चॉकलेट कॉफी मार्बल केक को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इसे कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक या फ्रिज में एक हफ्ते तक रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, केक के टुकड़ों को फ्रीज करें, जो 3 महीने तक ताजा रह सकते हैं।

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक रेसिपी में दही की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?

अगर आपके पास दही नहीं है, तो आप इसकी जगह प्लेन योगर्ट या छाछ का उपयोग कर सकते हैं। दोनों विकल्प केक के लिए आवश्यक नमी और अम्लता प्रदान करेंगे। अगर आप योगर्ट का उपयोग कर रहे हैं, तो गाढ़े योगर्ट का चयन करें ताकि केक की बनावट सही बनी रहे।

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक के लिए कुछ अच्छे पेयरिंग सुझाव क्या हैं?

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक वनीला आइसक्रीम के एक स्कूप या व्हिप्ड क्रीम के साथ शानदार लगता है। पेय के लिए, इसे ताजा बनी कॉफी या एक गहरे एस्प्रेसो के साथ परोसें ताकि केक के स्वाद को और बढ़ाया जा सके।

तैयारी का समय

पकाने का समय

6 सर्विंग्स

बेकिंग सोडा

बेकिंग पाउडर

वनस्पति तेल

कैस्टर शुगर

गाढ़ा दही

वनीला एसेंस

कोको पाउडर

कैलोरी

364.2kcal (18.21%)

प्रोटीन

5.3g (10.5%)

कार्ब्स

55.8g (20.3%)

शुगर

27.7g (55.34%)

हेल्दी फैट

12.0g

अनहेल्दी फैट

1.9g

तैयारी का समय

पकाने का समय

स्टेप 1

ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें।

स्टेप 2

चीनी और दही को मिलाएं।

स्टेप 3

स्टेप 4

मैदा छान लें।

स्टेप 5

दही के बैटर में तेल और वनीला एसेंस डालें।

स्टेप 6

स्टेप 7

स्टेप 8

ग्रीस किए हुए पैन को समतल सतह पर रखें।

स्टेप 9

स्टेप 10

180°C पर 30-40 मिनट तक बेक करें।

स्टेप 11

आनंद लें 😉

कैलोरी

364.2kcal (18.21%)

प्रोटीन

5.3g (10.5%)

कार्ब्स

55.8g (20.3%)

शुगर

27.7g (55.34%)

हेल्दी फैट

12.0g

अनहेल्दी फैट

1.9g

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक में खूबसूरत मार्बल इफेक्ट कैसे प्राप्त करें?

क्या मैं चॉकलेट कॉफी मार्बल केक को ग्लूटेन-फ्री बना सकता/सकती हूँ?

बचा हुआ चॉकलेट कॉफी मार्बल केक कैसे स्टोर करें?

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक रेसिपी में दही की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक के लिए कुछ अच्छे पेयरिंग सुझाव क्या हैं?

चॉकलेट कॉफी मार्बल केक

सामग्री

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पोषण (प्रति सर्विंग)

कैलोरी

364.2kcal (18.21%)

प्रोटीन

5.3g (10.5%)

कार्ब्स

55.8g (20.3%)

शुगर

27.7g (55.34%)

हेल्दी फैट

12.0g

अनहेल्दी फैट

1.9g

% डेली वैल्यू 2000 कैलोरी डाइट पर आधारित