हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ओवन को 175C (350F) पर प्रीहीट करें और बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर लगाएं।
एक बाउल में वेगन बटर, नारियल तेल और ब्राउन शुगर को क्रीमी करें।
क्रीमी मिश्रण में वनीला एक्सट्रेक्ट डालें।
एक अलग बाउल में रोल्ड ओट्स, मैदा, बेकिंग सोडा, नमक और कॉर्नस्टार्च को फेंटें।
सूखी सामग्री को धीरे-धीरे गीली सामग्री में मिलाएं जब तक आटा न बन जाए।
किशमिश को आटे में समान रूप से मिलाएं।
आटे को 30 मिनट से 1 घंटे तक ठंडा करें।
आटे को 5 भागों में विभाजित करें, प्रत्येक को कुकी का आकार दें और चपटा करें।
कुकीज़ को तैयार बेकिंग शीट पर रखें और 12-15 मिनट तक बेक करें या जब तक किनारे सुनहरे भूरे न हो जाएं।
खाने से पहले कुकीज़ को ठंडा होने दें।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
कॉर्नस्टार्च कुकीज़ को अतिरिक्त च्यूई बनाता है, लेकिन बेक करने से पहले उन्हें चपटा करें क्योंकि वे सामान्य कुकीज़ की तरह फैलेंगे नहीं।
बड़ी मात्रा के लिए सामग्री को दोगुना करें।
क्या मैं नारियल तेल की जगह कुछ और इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप नारियल तेल की जगह अतिरिक्त वेगन बटर का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इन कुकीज़ को कैसे स्टोर करूँ?
इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक सप्ताह तक स्टोर करें।
क्या मैं रोल्ड ओट्स की जगह क्विक ओट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन टेक्सचर थोड़ा अलग होगा।
अगर मेरे पास कॉर्नस्टार्च नहीं है तो क्या करें?
आप इसे छोड़ सकते हैं, लेकिन कुकीज़ कम च्यूई हो सकती हैं।
क्या मैं इस रेसिपी में नट्स डाल सकता हूँ?
हाँ, अतिरिक्त क्रंच के लिए कटे हुए नट्स डाल सकते हैं।
